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肉料80L斬拌機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn):
ZB系列斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)*采用不銹鋼做原料,工藝*,設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)美觀大方,使用安全耐用,易清洗,確保了肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小,斬切時(shí)間短,提高了產(chǎn)品的彈性和出品率,符合國(guó)家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
用途:
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所*的肉類(lèi)加工機(jī)械。
技術(shù)參數(shù):
型號(hào) ZB-80斬拌機(jī)
生產(chǎn)能力(kg/鍋) 60kg/鍋
料鍋容積(L) 80L
斬刀把數(shù)(把) 6把
斬刀速度(r/min) 1750-3500
鍋外徑(mm) 960
鍋體厚(mm) 15
鍋轉(zhuǎn)速(r/min) 13-19
總功率kw 13.35
主機(jī)尺寸 1580×1100×1250
重量(kg) 約1200kg
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客服:周永慧
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