供應中草藥高壓噴淋清洗機【設備概述】:
多功能蔬菜清洗機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作,符合國家食品出口標準。本機工作原理是通過高壓氣泡水浴清洗分離雜質供應中草藥高壓噴淋清洗機,翻浪式清洗模仿人工清洗,毛輥粘除毛發(fā)狀雜物,篩板結構可去除沙石等沉淀物,介質水可以過濾循環(huán)使用,具有高清潔率實用性強節(jié)能等優(yōu)點,本款產品是在清洗機的基礎上研發(fā)出來的一種新型清洗產品,是您食品加工企業(yè)中一款*的加工設備。一般數(shù)來,對蔬菜清洗的目的主要有以下兩個:
1、除去蔬菜原料表面沾染的泥沙,雜質
蔬菜原料在其生長,成熟,采摘,存儲,運輸過程中,經歷時間長,經歷工序多,不可避免地沾染泥沙,雜質等遺物,特別是來自地下的果實,如土豆,紅薯等,更是不可避免地與泥土相粘連。這些泥土,雜質的存在,將會對產品的加工質量帶來極為不利的影響,所以必須將這些泥沙,雜質等洗凈除去。
2、去原料表面沾染的農藥和微生物
蔬菜原料在生長過程中,為了控制病蟲害,常常對蔬菜要噴射一些農藥,這些農藥的存在會有損于人體健康。另外,蔬菜表面也會或多或少地沾染各種微生物,這些微生物有可能危害蔬菜原料和人體健康,因此必須將其除去。
蔬菜原料清洗目的是去除蔬菜原料中一切不符合作業(yè)要求的物質,尤其是微生物,在清洗前,正常的蔬菜原料表面上的微生物數(shù)量在10000-100000000個/g之間,某些蔬菜,由于往往粘附著泥土,微生物數(shù)量還要高得多。通過正確的清洗工藝,蔬菜原料的微生物數(shù)量會降低到初始數(shù)量的2.5-5%左右。