全自動仿手工卷面式蒸包子機 高智能 食品機械
1)生產品種多樣化,可生產各種不同餡料的包子,酥餅等產品;
2)對面粉的質量要求不高,可做發(fā)面,老面等工藝,且適合各種工作場所;
3)可直接調整面皮的厚度,餡料的多少;
4)不傷面筋,仿手工捏花,制作干凈,衛(wèi)生,成本低,效率高;
5)操件簡單,且維修,清洗方便。
◆BY卷面式包子機是采用三段漸進仿手工搟面方式將面皮壓成合適厚度,再由出餡部分將餡料填充至面皮上,經由卷面部分卷成圓柱形狀,zui后至成型部分成型,從壓面到卷成再到成型,整過個過程不會破壞面皮筋性,*保持手工原味.
◆生產速度,制品大小,重量,內餡多少皆可隨時調整變更.
◆生產制品多樣化:如肉包,菜包,小籠包,豆沙包,奶黃包等各種包餡類產品.
◆BY-290卷面式包子機是整合了二道壓面、成型機、出餡機為一體機型,占地面積小,生產運行平穩(wěn)、可靠。
◆本機是一款以壓面方式成型面皮,卷面方式包餡,仿手機捏花的一款機型,它整合了原有的二道壓面、成型機、出餡機為一體,有操作方便、占地面積小等優(yōu)點。
◆該機采用壓面成型面皮的方式,表面光潔,不傷面筋,不發(fā)熱,使產品口感滑順爽口,保持傳統手工工藝的風味,本機采用自動控制系統,品質穩(wěn)定,產品重量誤差小,規(guī)格,長度,大小,面皮的厚度皆可調整設定。
全自動仿手工卷面式蒸包子機 高智能 食品機械