單缸單篩電炸爐
型號:SZ-6
容量：6L
功率：2.8KW
電壓：220V
重量：4.7KG
油鍋尺寸：325*150*265mm
篩尺寸：190*220*120mm
外形尺寸：440*285*295mm
油溫控制：50-200°
時間控制：0-30分鐘

0.8MM加厚油盆，堅實耐用
帶電源鈕制開關(guān)及配置標準插頭
定時、恒溫、溫馨提示、極易清洗
采用中外合資廠溫控器、發(fā)熱器

4大特點:精確控溫      定時油炸     溫馨報警    清洗方便

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A  固定：   28032655

B  

C          958484725     568404220

D  售后 792345519  

  售后旺旺 

油炸食品是我國各族人民都喜歡的一種美食傳統(tǒng)烹飪制作方法。該機性能良好，應(yīng)用范圍廣泛，炸一切具有本地風味的小吃食品。經(jīng)本機油炸出來的食品，色澤鮮艷,脆、嫩、酥俱全，味道鮮美，是油炸食品的*工具，人們致富的理想產(chǎn)品。

炸爐機器特性
　　1.豪華外箱設(shè)計，整機結(jié)構(gòu)安全合理，堅固耐用。
　　2.爐身豪華控制面板，溫控功能，增設(shè)溫度表說明提示，操作方便。
　　3.高效能發(fā)，升溫塊，省時省電。

炸爐使用范圍
　　適用于企事業(yè)單位員工餐廳、學(xué)校食堂、飯店、餐館、酒家及個體食品加工專業(yè)戶

油炸油炸雞腿、雞翅、魷魚、香腸、魚、雞腳、牛排、肉串、雞柳、臭豆腐、薯條、蔬菜類小吃食品。

常見問題解答:
問：這個是裝多少油的
答：6L
問：里面沒有一個銅板擋在發(fā)熱上面的嗎？
答：沒有我們是有個網(wǎng)子擋在加熱器上方
問：什么材質(zhì)的？
答：外殼是不銹鋼的，裝油內(nèi)膽是合金的方便清洗
問：可以炸多少雞腿
答：如果您一次炸太多的話，炸不好的！炸的不漂亮，時間也用的久，建議一般是炸6-8個一次。多了就不好了。
一、簡介  

    電熱炸鍋是吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點設(shè)計而成的，具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快等特點、是快餐店的設(shè)備。本機也是作為現(xiàn)做現(xiàn)賣的的食品加工設(shè)備。

二、操作方法

1、使用時應(yīng)保持油鍋內(nèi)的油面高度大于1/4油鍋深度，但zui高油面高度不能大于2/3油鍋深度。

2、合上電源開關(guān)，紅色指示燈亮，此時電源已供至本爐，只要順時針方向旋轉(zhuǎn)溫控器，把所需的溫度值對準紅點位置，此時綠色指示燈亮，紅色指示燈熄，表示電熱管工作，鍋內(nèi)油開始升溫，當油溫升至所需的溫度時，溫控器能自動切斷電源，同時綠色指示燈熄滅，紅色指示燈亮，電熱管停止工作，鍋內(nèi)油溫開始下降，當油溫降到設(shè)定溫度值時，溫控器能自動接通電源，此時紅色指示燈滅，綠色指示燈亮，電熱管又工作，油溫上升，如此反復(fù)循環(huán)，以保證油溫在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)恒溫。

3、鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成，加蓋時應(yīng)注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。

4、附有的炸籃，供炸制較小的食品，籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中，當炸制大件食品時，可直接入在油鍋內(nèi)進行炸制。

5、需清倒鍋內(nèi)油時，應(yīng)先待油溫降到常溫后進行，把炸籃及護板取出，切斷電源，再把控制箱取出，另放于干燥清潔地方，使可提出油鍋進行清理。

6、油鍋內(nèi)的護板是為保護電熱管而設(shè)，在炸制食品時，護板必須放在油鍋內(nèi)，炸鍋每次用完后應(yīng)切斷電源，確保安全。

7、應(yīng)使用植物油，嚴禁使用舊油。

三、清潔與保養(yǎng)

1、在清潔保養(yǎng)時，應(yīng)切斷電源，防止發(fā)生意外事故。

2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾，清潔鍋體表面及電源引出線外表面，嚴禁用水直接沖洗電器箱表面，以免破壞電氣性能。

四、一般故障現(xiàn)象