大型商用餡料行星攪拌炒鍋主要要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成，

1、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

2、加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。

蒸汽：自然風加熱或鼓風機加熱，火焰大小可調。升溫快，溫度高，鍋面可達數(shù)百攝氏度，使物料通過美拉德反應*達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。

大型商用餡料行星攪拌炒鍋

適應范圍：

適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)。

    諸城市太極機械科技有限公司位于風景秀麗的膠東半島，有著“恐龍之鄉(xiāng)”稱號的山東諸城，這里地大物博，人文環(huán)境好，公司是專業(yè)從事食品機械加工研發(fā)、設計、制造于一體的銷售企業(yè)。經(jīng)過不斷的努力，太極機械已成為行業(yè)競爭力的制造生產(chǎn)廠家之一。本公司始終堅持”質量保證求生存，創(chuàng)新服務求發(fā)展“的理念，堅持不懈的為推動食品機械行業(yè)迅速發(fā)展而奮斗。

     公司服務的客戶涵蓋了爆米花的商業(yè)化加工，焙烤餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè)，提供加熱蒸煮炒制、真空濃縮、滅菌消毒等系列設備。

      產(chǎn)品全國31個省市自治區(qū)，并遠銷東南亞、獨聯(lián)體、印度、非洲、南韓、香港等國家和地區(qū)，在同行業(yè)中享有很高的聲譽。

     公司全體員工熱忱歡迎國內外朋友前來參觀、考察、指導。

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