小型食品加工  全自動仿手工多功能商用小型包子機(jī)各種菜餡 小籠包 灌湯包子機(jī)

寶研產(chǎn)品詳細(xì)介紹：

      1)本款包子機(jī)應(yīng)用電子獨(dú)立調(diào)節(jié)控制，刻模收縮雙切成型原理。成型速度快，形狀均勻*，大小穩(wěn)定皮餡比例即調(diào)。與傳統(tǒng)包子機(jī)、和早期系列型號相比，無論工作效率還是環(huán)保衛(wèi)生都有了很大提高。   

      2)動力優(yōu)勢：此款全自動包子機(jī)電機(jī)功率比以前小，傳動比增大，效益增加電機(jī)非變頻器控制，改為輕捷的電子調(diào)控，易維護(hù)易更換元件，特別有共啟動優(yōu)勢。   

包子機(jī)使用操作方法：

     1)開模盤蓋板，在刀片之間加少許潤滑油或潤滑脂(可食用)。   

     2)接通電源(必須有接地保護(hù))后檢查正反轉(zhuǎn)，開啟各部開關(guān)讓機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn)，觀察各部分是否正常。   

     3)試做時(shí)，先開啟成型開關(guān)，然后開啟調(diào)節(jié)面泵開關(guān)，將揉好的面放入面斗內(nèi)直至機(jī)器作出空心包子時(shí)，然后調(diào)節(jié)供餡節(jié)按鈕，按要求比例做出面皮的分量，關(guān)閉面泵開關(guān)。  

     4)開啟餡泵開關(guān)，將餡投入餡斗內(nèi)，讓餡從機(jī)頭走出，直至餡充滿餡泵，才可開啟供面開停。   

     5)當(dāng)含餡面柱經(jīng)模盤成形，變成完整包子時(shí)，通過調(diào)節(jié)(供餡調(diào)節(jié))，使包子達(dá)到要求的大小和皮餡的比例。  

    性能特點(diǎn)： 一機(jī)多用?？勺鲂』\包，灌湯包，水晶包，水煎包，菜包，肉包，圓饅頭等發(fā)面/老面包子，本機(jī)采用新式直供式下餡結(jié)構(gòu)，保證下餡時(shí)無壓力，制作出的包子菜餡不脫水，口感好!  

     1、改進(jìn)型緩壓式輸面系統(tǒng)，輸面量更大。   

     2、改進(jìn)型渦旋式輸餡系統(tǒng)，給餡更加流暢、均勻，解決了以往包子機(jī)菜餡走不穩(wěn)的問題。  

     3、進(jìn)口雙變頻控制，面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便，精確度高。   

     4、輕巧型機(jī)身，設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)緊湊，挪動方便，不占空間。   

     5、優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，堅(jiān)固耐用，美觀大方，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。   

     6、每小時(shí)可做3200個(gè)包子，制品大小在30克-200克內(nèi)，可隨意調(diào)節(jié)。   

     7、所作制品大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊，遠(yuǎn)比手工包美觀。   

     8、酵母工藝、老面工藝均能生產(chǎn)。

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     單餡斗的包子機(jī)是只有一個(gè)菜餡料斗，也就是說它只能一次放一種包子餡，更換包子餡時(shí)還要清洗餡斗。雙餡斗有著兩個(gè)放置餡料的斗子，可以分別放置不同的包子餡，只需切換進(jìn)給口就可做出另一種餡的包子，可以生產(chǎn)各種包子。

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