大型炒菜鍋蓮蓉果醬蒸汽行星炒鍋設(shè)備特點;
蒸汽行星攪拌炒鍋(電機(jī)內(nèi)包式)系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽加熱方式具有受熱面積大熱效率高。該系列設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。產(chǎn)品用途;主要適用于*廚房、連鎖酒店食堂、各種餡料、火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬等調(diào)理食品的炒制!
大型炒菜鍋蓮蓉果醬蒸汽行星炒鍋技術(shù)參數(shù):
型號 | LC-100 | LC-200 | LC-300 | LC-400 | LC-500 |
容積(升) | 100L | 200L | 300L | 400L | 500 L |
直徑(mm) | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 |
材質(zhì) | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 |
轉(zhuǎn)速 | 自動可調(diào) | 自動可調(diào) | 自動可調(diào) | 自動可調(diào) | 自動可調(diào) |
出料方式 | 自動出料 | 自動出料 | 自動出料 | 自動出料 | 自動出料 |
鍋膽厚度(mm) | N4W3 | N4W3 | N5W3 | N5W4 | N5W4 |
翻轉(zhuǎn)功率(KW) | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 |
攪拌功率(KW) | 1.5 | 1.5 | 2.2 | 2.2 | 2.2 |
功率(KW) | 3 | 3 | 3.7 | 3.7 | 3.7 |
備注:(升溫快、節(jié)能、安全性能高) |