可傾夾層鍋價格介紹
又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
可傾夾層鍋價格特點
以蒸汽為熱源,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制,物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻,鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造.符合衛(wèi)生要求并且安全,附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡便、安全可靠.
廣泛用于糕點、蓮蓉、豆沙、果醬、醬菜等食品的加工及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合.
結(jié)構(gòu)
燃氣式夾層鍋分為，可傾式，可傾攪拌式，立式、立式攪拌。
燃氣灶特點：
使用液化氣、天然氣燃料，價格低廉，操作方便。
金屬纖維的均勻透氣性與空氣的均勻預(yù)混，燃燒十分穩(wěn)定，燃燒面溫度分布均勻，更節(jié)能更環(huán)保更可靠。
可傾夾層鍋廠家注意事項：
- 使用本設(shè)備的工作場地，必須有良好的通風設(shè)施與通風環(huán)境；
- 每班檢查一次燃氣管道及閥門，杜絕燃氣泄露，避免煤氣中毒事故的發(fā)生；
- 本燃燒器只適用于使用液化氣與天然氣，嚴禁使用其他氣體；
- 工作過程中必須保證燃氣壓力在正常范圍以內(nèi)（液化氣：2800Pa±100Pa，天然氣：2000Pa±100Pa），否則會造成燃燒不充分，增加煤氣中毒的可能性。
