熟食鹵味氣調(diào)保鮮包裝機(jī)廣泛適用于：生鮮肉、熟鹵食品、水果、蔬菜(凈菜)、盒飯、糕點(diǎn)等配送食品。經(jīng)過氣調(diào)包裝的食品，由于較好的保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng)，同時結(jié)合自身的食品工藝可達(dá)到較長的保鮮期?？蛻粢部筛鶕?jù)包裝物形狀及產(chǎn)量需求的實(shí)際情況由我司量身定制設(shè)備。
熟食鹵味氣調(diào)保鮮包裝機(jī)特點(diǎn)：
1、本機(jī)適合各式食品的盒式包裝，人工將包裝盒放入模腔內(nèi)自動完成抽真空、充入混合保鮮氣體(通常為CO2、N2、O2的混配氣體)、封口包裝、分切，包裝成品排出后人工將模腔內(nèi)的包裝盒取出；
2、本機(jī)采用歐姆龍PLC控制程序，由可編程序控制器(PLC)配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對話，各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改；
3、整機(jī)均采用SUS304食品級不銹鋼材料及防酸鋁合金制造，符合國家食品衛(wèi)生選用設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)；
性能：
1、封口壓力、溫度和時間等參數(shù)可以精確控制(0.01秒)，確保不同包裝材質(zhì)產(chǎn)品封口達(dá)到理想效果。
2、光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整。
3、模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進(jìn)行定制。
氣調(diào)保鮮包裝機(jī)又稱MAP，別名充氣包裝機(jī)、充氮包裝機(jī)、鎖鮮裝包裝機(jī)等等，氣調(diào)保鮮包裝機(jī)是采用氧氣、氮?dú)?、二氧化碳等惰性氣調(diào)進(jìn)行混合后置換包裝盒內(nèi)空氣達(dá)到氣調(diào)保鮮目的，利用各種氣調(diào)所起到的不同作用，抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長繁殖，并使新鮮果品蔬菜等植物性食品呼吸速度降低，從而使食品保鮮并延長保質(zhì)期。
