創(chuàng)業(yè)投資不銹鋼腐竹油皮一體機(jī)
介紹:自動(dòng)成型;自動(dòng)切割;自動(dòng)擺桿;自動(dòng)烘烤;自動(dòng)回潮;數(shù)控控溫;全程無需人工(除打漿人員,包裝人員以外),是普通設(shè)備三條線以上的產(chǎn)量,節(jié)省工資1100元,產(chǎn)量高質(zhì)量好,適合連續(xù)生產(chǎn),腐竹的質(zhì)量是前五張皮的質(zhì)量,腐竹勁道口感好,賣相好,不添加增筋劑,一年節(jié)省的工資就能買一臺(tái)全自動(dòng)腐竹機(jī)。
日產(chǎn)量:2000斤黃豆;出成品1200斤左右。
要求:貴公司自行購買一臺(tái)0.7t鍋爐以外,其余的設(shè)備本公司全部配齊;
腐竹機(jī)是根據(jù)大豆(黃豆)蛋白質(zhì)分子加熱后形成結(jié)膜的原理,把黃豆做成我國傳統(tǒng)食品的腐竹機(jī)械。 腐竹機(jī)的機(jī)械結(jié)構(gòu) 腐竹機(jī)械是長方形的鍋中間有一夾層,下凹位置裝入煙管,爐橋和水。在機(jī)械一端設(shè)起爐灶,直接加熱煙管,以煙管鏈接,直煙管被水覆蓋。水主要是用來恒溫的,
創(chuàng)業(yè)投資不銹鋼腐竹油皮一體機(jī)具有自動(dòng)加水和自動(dòng)控溫的功能。接觸食品部位是采用不銹鋼,加熱部位采用優(yōu)質(zhì)鋼板,加熱原理是管道式蒸汽噴發(fā)加熱。升熱快,耗能低。鍋內(nèi)分隔成一個(gè)個(gè)小方格,適應(yīng)腐竹的大小而定。四周用不銹鋼包圍腐竹鍋,解決了傳統(tǒng)制作腐竹鍋裝置繁瑣,造價(jià)高的問題。也解決了傳統(tǒng)制作腐竹無法成批量、能耗高、頭尾結(jié)竹不均勻、鍋低剩余漿水多、腐竹成色差、次品多、場(chǎng)地大、投資大、人工多等缺點(diǎn),結(jié)構(gòu)科學(xué)合理(日產(chǎn)50公斤的腐竹機(jī)器可一人操作),且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生殼、谷殼等*多樣化
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