食品機械設(shè)備網(wǎng)>產(chǎn)品庫>肉類機械設(shè)備>肉類深加工設(shè)備>肉制品解凍設(shè)備>>海產(chǎn)品真空解凍機*報價

海產(chǎn)品真空解凍機*報價

參考價	面議

參考價

面議

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱大昌解凍設(shè)備解凍機公司
品牌
型號
所在地贛州市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2018/5/16 10:51:48
訪問次數(shù)567

產(chǎn)品標(biāo)簽:

真空解凍設(shè)備豬肉真空解凍設(shè)備牛肉真空解凍機報價真空解凍設(shè)備廠家海鮮真空解凍設(shè)備

在線詢價收藏產(chǎn)品

食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話：13777369734

聯(lián)系我們時請說明是食品機械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息，謝謝!

索取相關(guān)資料

公司介紹主營產(chǎn)品

贛州大昌解凍設(shè)備公司致力于解凍設(shè)備制造領(lǐng)域已經(jīng)超過18年歷史，本公司擁有真空解凍設(shè)備，氮氣解凍設(shè)備，高濕低溫解凍設(shè)備為（德國解凍系統(tǒng)）組裝型，高壓靜電解凍設(shè)備，是消化吸收：美國、德國、意大利、日本、中國臺灣同行業(yè)公司的解凍技術(shù)經(jīng)驗，結(jié)合國內(nèi)用戶的生產(chǎn)實際設(shè)計而成，經(jīng)國內(nèi)外眾多用戶的生產(chǎn)實際證明是富有經(jīng)驗、高效節(jié)能、成熟可靠的系統(tǒng)，整機性能接近美國、德國、意大利、日本、中國臺灣同類設(shè)備水平。關(guān)鍵技術(shù)吸收消化國外解凍設(shè)備經(jīng)驗，結(jié)合公司自己優(yōu)點再創(chuàng)新,大昌解凍公司在國內(nèi)解凍技術(shù)行業(yè)中已享有*盛譽。
產(chǎn)品特點：
•   技術(shù)設(shè)計的大熱量節(jié)能型加熱器。采用*的銅管鋁片結(jié)合技術(shù)，大大增強加熱能力，解決了食品溫度波動較小，解凍效果好，設(shè)備故障率低，使用壽命長。
•   采用德國品牌部件配置
•   采用意大利品牌解凍控制系統(tǒng)，解凍技術(shù)。
•   專有的解凍技術(shù)，采用*的VPC系統(tǒng)，較好解決解凍產(chǎn)品變色流汁問題。
•   操作方便，安全可靠。設(shè)備采用分級操作設(shè)計與密碼保護：工人一鍵式操作開/關(guān)，技術(shù)人員可進行工藝參數(shù)修改、設(shè)置、設(shè)備調(diào)試、維護及故障診斷。
設(shè)備采用個性化解決方案。多種型號和款式（低溫高濕、高壓靜電、真空解凍，氮氣解凍等），滿足客戶個性化需求。
公司優(yōu)點：大昌解凍強有力的執(zhí)行團隊，有著明確的分工，有著專業(yè)的大型低溫高濕解凍機、大型高壓靜電解凍機、大型真空解凍設(shè)備機和大型氮氣解凍設(shè)備建造知識，更有著多年的實際建造施工經(jīng)驗！有能力有信心，為每一個客戶設(shè)計個性化并建造出*質(zhì)的解凍設(shè)備工程！

展開顯示更多內(nèi)容

解凍機，解凍設(shè)備，低溫高濕解凍機，高呀靜電解凍機，真空解凍機，牛肉解凍機，豬肉解凍機，羊肉解凍機，海鮮解凍機，家禽解凍機

產(chǎn)品簡介在線詢價

海產(chǎn)品真空解凍機報價
采用高效加濕系統(tǒng)，可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達到90%以上，在解凍庫內(nèi)形成低溫高濕氣流組織，并采用分階段溫度解凍，在保證解凍產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，縮短解凍時間。標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生要求庫內(nèi)配有除菌消毒裝置，可*清除空氣及食品表面細菌，消除了“水沖解凍“和“自然解凍“造成的食品相互污染，滿足食品衛(wèi)生的要求。

海產(chǎn)品真空解凍機*報價產(chǎn)品信息

海產(chǎn)品真空解凍機報價

大昌真空解凍機介紹一、真空解凍原理　　隨著壓力的變化,水的沸點改變在一個大氣壓下，其沸點100℃.如果將大氣壓降低到10-1 5 毫米汞柱，水在10-15℃就可以沸騰。因而產(chǎn)生大量低溫蒸汽，這低溫的水蒸汽。這低溫的水蒸汽在凍肉的表面凝結(jié)成水，釋放出大量凝結(jié)熱, 每公斤水蒸汽產(chǎn)生500千卡熱量, 這些熱量被凍肉吸收進行融化。水不斷地沸騰汽化, 聽需要的熱量由外界供給。　　水的沸點與真空度的關(guān)系　　真空度mmHg0667.49704.68728.16736.24742.24747.21 　　沸點℃100504030252015 　　凍肉在自然解凍條件下，如果是夏季由于解凍溫度較高，一般25℃以上。這正是微生物生長繁殖的zui適溫度，由于污染微生物的迅速繁殖加快了食品變質(zhì),，而真空解凍方法，解凍室真空缺氧夕且溫度控制在10 ~ 20 ℃ ，抑制了部分微生物的生長,，無疑食品減少了污染有利保鮮。　　真空解凍裝置的熱力計算。　　解凍肉以牛肉為例, 數(shù)量為2000Kg,溫度由一18 ℃ 解凍到O ℃ , 則需蒸汽量(1 0 ℃一1 5 ℃ )。　　查表得牛肉焓值：i-18.=1.1大卡/公斤，i0-55.5大卡/公斤　　Q=G(i0- i-18)=2000X(55.5-1.1)=108800大卡　　10 ℃一15 ℃ 的水蒸汽，每公斤放凝結(jié)熱500大卡。則需水蒸汽量：G=Q/q=108800/500=217.6公斤。　　以上計算可知，一次解凍2 噸牛肉的話, 在上述條件下，解凍裝置中加熱器內(nèi)需放217.6公斤以上的水蒸汽才能滿足工作要求。　

海產(chǎn)品真空解凍機報價

　二、真空解凍裝置　　心真空解凍裝置主要由三大部分組成。　　( 1 ) 解凍箱( 2 ) 真空設(shè)備(3 ) 加熱器　　( 2 ) 解凍箱與加熱器　　解凍箱內(nèi)的真空度是靠真空泵和解凍室的密封決定的。解凍箱底部有一水槽，水槽內(nèi)有電加熱器或蒸汽加熱器，加熱器的四周放有一定的水。水在真空條件下被加熱到10 “~ 15 ℃ 進行沸騰，產(chǎn)生大量低溫蒸汽，解凍箱由于內(nèi)部真空外受大氣壓力，實為受壓容器( 負壓) 。從力學(xué)角度分析，解凍箱的幾何形狀，成圓形較為合理，受力均勻，節(jié)省材料，加工方便。加熱器以電、蒸汽作熱源。兩者相比蒸汽較為經(jīng)濟，電的使用簡便。