專業(yè)生產(chǎn)學(xué)校食堂八寶粥熬制鍋八寶粥熬制鍋在我們的日常生活中具有很廣泛的應(yīng)用，冬天就要到了，大家早晨起來都喜歡喝一點暖的粥來暖胃，對于開早餐店的老板來說，在早晨存放八寶粥來說一定會有很多困擾，比如加熱速度慢，涼的快。而我們的八寶粥熬制鍋采用在夾層中灌入導(dǎo)熱油加熱，這樣可以達(dá)到加熱速度快的目的，而且我們采用自動控溫裝置，只要溫度低于您設(shè)定的溫度就會自動加熱，這樣便可以保證八寶粥的溫度，操作起來安全方便，適合各種加熱設(shè)備

專業(yè)生產(chǎn)學(xué)校食堂八寶粥熬制鍋特點：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣、等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。