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牛羊肉滾揉機性能

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市金博威食品機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2016/9/29 15:39:52
  • 訪問次數(shù)520
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

 公司簡介:

     諸城市金博威食品機械有限公司,是一家專業(yè)從事食品機械制造和食品工藝配方研發(fā)的企業(yè)。為您提供:千頁豆腐,魚豆腐,QQ豆干,黃金絲,香豆腐,各種腸類,肉丸及火鍋料的成套設(shè)備,及成熟的配方和工藝流程。公司自成立以來,始終秉承厚德載物、自強不息的企業(yè)文化理念,以德立身,以誠待客,實現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展,贏得了廣大客戶的好評。

    公司經(jīng)過幾年的發(fā)展,已經(jīng)在千頁豆腐、QQ豆干、魚豆腐、香豆腐設(shè)備領(lǐng)域達到了國內(nèi)較高水平,設(shè)備配置合理,生產(chǎn)工藝達到了*水平。為您可以生產(chǎn)出高品質(zhì)、高性價比的產(chǎn)品而提高了核心競爭力。

優(yōu)勢產(chǎn)品:

    我公司主要致力于食品行業(yè)的生產(chǎn)與研發(fā),主要產(chǎn)品有千頁豆腐,QQ豆干,魚豆腐、香豆腐成套加工設(shè)備:斬拌機、千頁豆腐灌裝 全自動抹盤系統(tǒng)、去氣泡設(shè)備,成型盤、蒸箱、蒸車、切片切塊機、切絲機、拌料真空滾揉機、鹵制線、清洗線、風(fēng)干線、烘干線以及魚豆腐用的刨肉機,魚豆腐灌裝 抹盤線,油炸線等。設(shè)備的型號齊全,可以根據(jù)用戶的產(chǎn)量來配套設(shè)備。

工藝方面:

    我公司為了解決客戶的食品工藝技術(shù)的需求,和多家大型食品生產(chǎn)廠家合作,建立了專門的研發(fā)中心,專門致力于食品技術(shù)配方的研發(fā)。提供千頁豆腐及休閑QQ豆干配方、魚豆腐及休閑魚豆腐配方,工藝流程經(jīng)過研發(fā)工程師的不斷改良,在國內(nèi)達到*水平。采用我公司提供的千頁豆腐、魚豆腐、香豆腐生產(chǎn)技術(shù)和制作工藝,可以保證產(chǎn)品具有相當(dāng)高的性價比,在市場上具有很高的競爭力,能夠讓客戶迅速占領(lǐng)市場,并為用戶提供后期免費調(diào)整配方,終生免費服務(wù)。讓客戶真正的解決后顧之憂。

    高配置的設(shè)備及良好的產(chǎn)品配方和工藝流程,才能夠生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品,兩者缺一不可。我公司設(shè)備配置高,價位適中,設(shè)備不斷更新?lián)Q代,完善細(xì)節(jié),用戶操作方便省人工。

千頁豆腐生產(chǎn)設(shè)備,魚豆腐加工機器,QQ豆干成套設(shè)備,香豆腐設(shè)備,千頁豆腐斬拌機,千葉豆腐蒸箱,千頁豆腐切片機,魚豆腐切塊機,千葉豆腐切絲機,QQ豆干烘干機,魚豆腐油炸機
牛羊肉滾揉機性能采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),Z大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高
牛羊肉滾揉機性能 產(chǎn)品信息

牛羊肉滾揉機性能采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進行滾揉,當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料、輔料、淀粉等與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,增強肉的結(jié)著力、繒強產(chǎn)品彈性改善制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎 ,以達到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。

牛羊肉滾揉機性能設(shè)定滾揉總時間、連續(xù)滾揉或間歇滾揉間歇時間,滾揉同時抽真空反轉(zhuǎn)滾揉;正轉(zhuǎn)出料。采用全不銹鋼制作,通過圓角內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進行滾揉,它可以加速肉中腌制液的滲透和吸收,縮短腌制時間;增加肉塊之間的結(jié)著性。強化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使;產(chǎn)品的切面有更好的紋理,同時能提高產(chǎn)品的質(zhì)量和出品率是,制作火腿烤肉腸類等肉制品*的設(shè)備。

設(shè)備使用需要注意的問題:
1.機器在使用前,應(yīng)用清水沖洗潔凈,并空載運轉(zhuǎn)5分鐘,檢查各轉(zhuǎn)動部件、真空泵是否正常工作。確信各部件工作后方可加料,加料完畢上蓋,打開真空泵啟動開關(guān),真空泵開,由電接點真空表的設(shè)定范圍自動控制,按滾揉操作要求開啟滾揉開關(guān)。
2.每次滾揉結(jié)束后,需用清水沖洗干凈,并按出料按鈕筒體正轉(zhuǎn),放棄污水,以保證筒體 內(nèi)不存留殘物。
 

 

關(guān)鍵詞:滾揉機 真空泵
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