凍肉絞肉機操作規(guī)程
一、JRJ-300絞肉機用途
各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。凍肉絞肉機操作規(guī)程
二、JRJ-300絞肉機適用行業(yè)
廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。
三、JRJ-300絞肉機性能
1、采用全封閉式齒輪轉(zhuǎn)動，結(jié)構(gòu)緊湊，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，工作可靠。
2、線條流暢，易于清潔，美觀高雅。
3、省電耐用，方便快捷，高效衛(wèi)生。
四、JRJ-300絞肉機操作
真正的絞肉比較簡單，因為比較用力，所以有男性操作，也可以二人配合。
如果是絞餃子餡，絞肉前先絞一根大蔥，這會使得絞肉省力不少。
將肉洗凈，切成長條，徐徐送入（送入的肉越多越費力氣）。
絞肉結(jié)束后，也可以再絞一根蔥，或者土豆等等蔬菜類東西。
說透了，這是一種變相的清洗，還可以減少肉末的浪費。
五、JRJ-300絞肉機清洗
先準(zhǔn)備好干凈的牙刷、試管刷等輔助用品，再按反方向?qū)C器卸開，
將機腔內(nèi)的肉沫肉塊清理出來，再將機器泡到含有洗潔精的溫水中，
用牙刷等將所有機件一一清洗干凈，再用自來水沖洗兩遍。放到陰涼通風(fēng)的地方控干即可
六、JRJ-300絞肉機技術(shù)參數(shù)
型號 | JRJ-300 |
電機功率(Kw) | 45Kw |
額定電壓（V） | 380V |
生產(chǎn)能力（kg/h） | 5000-5500kg/h |
外形尺寸（mm） | 1720*1200*1580 |
整機重量（kg） | 2000kg |
