采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。槳葉圓弧形，*設計，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。腦防水控制和PLC電腦程序控制兩種型號，用戶可設定滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能，使該設備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能本機還具有變頻功能，使?jié)L揉轉數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。

設備兩端為旋壓式封頭，設備的滾齒為圓弧形對產(chǎn)品的外觀有一定的保護作用，使原料在腌制過程中起到更好的吸收作用。設備的筒體材質(zhì)全部為不銹鋼制。

設備優(yōu)勢：設備本身控制*實現(xiàn)了自動呼吸功能，設定總時間后，在工作過程中當真空壓力達到0.08后會自動放氣、吸氣，免除了人工的操作的繁瑣和人工操作不平衡現(xiàn)象。

滾揉機在食品加工中發(fā)揮著重要的作用。的應用在食品加工制造行業(yè)有突出的效果，能夠很大限度的提高的生產(chǎn)效率。選購合適的是食品加工企業(yè)提高效率的基礎，由多部分組成，我廠生產(chǎn)的全部采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制作而成，生產(chǎn)過程不會產(chǎn)生金屬銹污染，而且耐腐蝕。有比較好的操作系統(tǒng)，內(nèi)料在滾筒內(nèi)翻動的時候，滾筒中的肉均勻的吸收腌漬，提高了肉的連接力和肉質(zhì)的彈性。我廠生產(chǎn)的具有肺呼吸功能。采用了比較*的制造技術和材料。具有變頻、自動化、轉速可調(diào)的優(yōu)點。桶內(nèi)采用真空設置，肉料在真空設備中反轉、。漿葉為V型結構。在肉的攪拌處理過程中，能有效的縮短滾滾揉時間，提高了效率。

1.加料：開啟真空泵，在達到一定的負壓的時候，將吸料管連接上吸料。2.使用真空泵抽真空并保持真空度。

3.控制好運行時間，有專門的時間設置按鈕，可以根據(jù)不同的需要來進行設置。使其發(fā)揮出zui大的效率。時間從秒——小時不同設置。

4.我們可以桶控制面板上的滾動時間來進行設置滾揉時間，生產(chǎn)時會有一定的間歇，可以根據(jù)不同需要來自定義設置。方便簡單。間歇時間和工作時間為分別設置，擁有獨立的時間控制按鈕。

5.將控制版面上的旋鈕扳到“運行”，真空泵和充氣旋鈕扳到“開”，機器開始按設定方式運行。

6.工作結束后要停止的工作，旋轉控制面板的旋鈕到停的位置就可以，若是設置好了工作時間，在工作時間到后，機器就會自動停止運行。

7.工作的尾部工作就是出料清洗，等到滾筒內(nèi)外的壓力平衡后，古代滾筒將料放出，將料放出后，將設備進行清洗，使用專業(yè)的清洗劑配水進行清洗。zui后再用清水清洗。