肉排油炸生產(chǎn)線介紹
油炸線使用此油炸機工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標問題。采用該油炸設(shè)備，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達到了過濾油的作用，而且不浪費油。一機多用，無須換油可炸多種食品，無油煙，不串味，省時環(huán)保。與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。黃花魚油炸生產(chǎn)流水線
油炸線特點
1、 全程油溫自動控制，溫度從0—300度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品。肉排油炸生產(chǎn)線
2.加水閥設(shè)在低部油層處，任何時候加水都可以，不會影響油炸工作，并設(shè)有止回閥，這樣就解決了在加水過程中如果停水，把油倒流到水管中的問題。
3.低部水設(shè)有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設(shè)有自動冷卻功能)。
4.油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。
LYL-8500×800純油縱刮連續(xù)油炸線參數(shù)說明
設(shè)計整體說明：
1、炸制產(chǎn)品：魚豆腐、調(diào)理食品。
2、設(shè)備型號：LYL-8500×800。
3、電熱管額定功率：252千瓦。
4、加熱方式：電加熱
5、油炸溫度：180-190°C。
6、儀表控溫范圍：環(huán)境溫度-300°C。
7、食用油類型：色拉油。
8、溫度控制精度：±2°C。
9、油炸時間控制范圍：40秒—4分鐘，炸制時間變頻可調(diào)。
10、油炸時間：60秒。
11、網(wǎng)帶形式：乙型網(wǎng)帶+板式聚四氟不粘網(wǎng)帶+縱向刮渣板。
12、設(shè)備外形尺寸：（長×寬×高）：8500×1800×2000mm。
13、網(wǎng)帶寬度：800mm。
