設(shè)備的組成
本設(shè)備有榨汁機(jī)，豆?jié){機(jī)，豆腐成型機(jī)三部分組成。
（一） 榨汁機(jī)：本機(jī)是榨取果蔬汁的專(zhuān)業(yè)設(shè)備，將新鮮干凈的果蔬切成條狀或條狀連續(xù)放入進(jìn)料口，然后啟動(dòng)電動(dòng)機(jī)，出汁口即可榨出新鮮的汁水，此汁即可加入豆?jié){中制成果蔬豆?jié){或果蔬豆腐。
（二） 豆?jié){機(jī)：由磨漿機(jī)，自動(dòng)供水系統(tǒng)和蒸汽發(fā)生器（鍋爐）組成，它通過(guò)磨漿機(jī)磨豆，使?jié){渣分離產(chǎn)生豆?jié){，然后通過(guò)蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生蒸汽燒制豆?jié){，從而產(chǎn)生生產(chǎn)豆腐的熟豆?jié){。
（三） 豆腐成型機(jī)：本機(jī)是汽動(dòng)壓榨豆腐的專(zhuān)業(yè)機(jī)器，它通過(guò)空氣壓縮機(jī)產(chǎn)生的氣體驅(qū)動(dòng)設(shè)備運(yùn)行。生產(chǎn)豆腐時(shí)，先將機(jī)器的壓榨平臺(tái)上的成型方框內(nèi)鋪上方包布，然后將點(diǎn)腦后的豆腐腦加入成型方框中，再將包布包好，啟動(dòng)汽動(dòng)壓榨裝置下壓幾分鐘后即可產(chǎn)出豆腐
