隆澤機械歡迎您!黃: :
還在為高昂的生產(chǎn)成本而煩惱嗎?一切用數(shù)據(jù)說話:
1、 熱效率高達93%以上,傳統(tǒng)設(shè)備35-50%的熱效率
2、 節(jié)省能源成本40-80%
3、 節(jié)省人工成本30-80%
4、 8-20年使用壽命設(shè)計
5、 物料控溫精準度為±1℃,物料zui高溫度達400℃
6、 0污染,0排放,0爆炸/火災風險
7、 工人工作環(huán)境溫度降低50-80%
8、 可使員工流失率降低至10-20%
隆澤牌 電磁熬糖鍋,電磁真空熬糖機.電磁熬煮鍋.電磁化糖鍋 夾層鍋 蒸煮鍋 化糖鍋 煮漿鍋
熬糖鍋經(jīng)化糖數(shù)據(jù):
50kg糖液,用15KW電磁加熱設(shè)備25分鐘加熱到130℃。
200kg糖液,用30KW電磁加熱設(shè)備50分鐘加熱到130℃。
200kg糖液,用40KW電磁加熱設(shè)備37.5分鐘加熱到130℃。
200kg糖液,用50KW電磁加熱設(shè)備30分鐘加熱到130℃。用電量25度。按每度電1元計算:平均電費200kg*70%÷25=0.18元/公斤。即出品耗電成本為0.18元/公斤。
熬糖鍋加熱方式:電磁加熱
用途:中大型制糖廠家用于熬糖、溶糖,生產(chǎn)芝麻糖、花生糖、水果糖、蜜餞、紅糖、片糖、糖漿等糖類食品。
特點:行星攪拌式自動翻炒,攪拌刮片采用耐高溫的塑料王材料,刮底、刮邊;轉(zhuǎn)速可調(diào);時控溫控輔助;預約報警提示;可傾式倒料。高度自動化,節(jié)省人工效率高。加熱功率15-80KW可定制。
鍋體直徑Φ600-1200mm,容量50-600L可定制。
隆澤牌 電磁熬糖鍋,電磁真空熬糖機.電磁熬煮鍋.電磁化糖鍋 PLC微電腦電磁真空攪拌鍋熬糖 化糖鍋 真空熬糖鍋 夾層鍋 蒸煮鍋 化糖鍋 煮漿鍋
熬糖鍋產(chǎn)品特點介紹:
1高效。采用世界的高頻磁場感應(yīng)渦流加熱原理直接加熱,加熱快、效率高達93%以上、能耗低。
2安全可靠。微電腦控制,故障自檢并顯示故障代碼,超溫保護、超壓保護、欠壓保護、缺相關(guān)保護等多重保護。
3節(jié)能。不存在傳統(tǒng)加熱方式中在熱傳導過程中的熱損失,與傳統(tǒng)加熱方式相比,節(jié)能50%。以水果硬糖為例,每噸糖實際所耗電量約為130KW。(比例為30%白糖、70%糖漿及適量凈水。)
4無熱慣性。通電加熱速度快,關(guān)閉后既停止加熱,特別適合熱敏性物料(物料對于溫度十分敏感)。
5環(huán)保。無明火、煙塵、廢氣、異味、等有害氣體的排放,同時噪音小,綠色環(huán)保。
6操作簡便。全不銹鋼主體,人性化設(shè)計,物料溫度、火力大小等各項參數(shù)一目了然,不僅美觀,對員工操作也十分簡便。
7使用壽命長。設(shè)備使用壽命長達10年以上。
隆澤牌 電磁熬糖鍋,電磁真空熬糖機.電磁熬煮鍋.電磁化糖鍋 PLC微電腦電磁真空攪拌鍋熬糖 化糖鍋 真空熬糖鍋
熬糖鍋與傳統(tǒng)加熱方式和加熱設(shè)備的比較:
高效節(jié)能
加工速度快,熱效率高;配合產(chǎn)品*的智能溫控等自動化功能,大大縮短食品加工時間和周期,縮減人力資源成本。如:50公斤水果糖,經(jīng)化糖后,15-20分鐘之內(nèi)就可以出鍋。
比燃氣加熱方式節(jié)省50%-60%的能源;比燃油加熱方式節(jié)省60%-70%的能源。導熱油、蒸汽式夾層鍋的熱效率只能50%-55%;而本機利用電磁加熱原理,熱效率超過93%。
綠色環(huán)保
使用潔凈的電力資源,無燃燒廢氣排放,無污染,*節(jié)能,*符合低碳經(jīng)濟的要求。傳統(tǒng)加熱方式能耗較高,廢氣排放量大,噪音高,對周圍環(huán)境的影響較大。
安全簡易
本機采用電磁加熱,熱量集中在鍋體內(nèi),鍋體外圍接近常溫,*杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發(fā)生。
*可以代替鍋爐,不管產(chǎn)量大小都是熬糖的設(shè)備。
隆澤電磁食品機械的優(yōu)勢
1、節(jié)能
隆澤電磁食品機械加熱方式是采用*的半/全橋技術(shù)電磁感應(yīng)加熱方案,熱效率達到93%以上。而傳統(tǒng)的明火加熱方式以柴、煤、燃氣、燃油等為燃料,采用先加熱物體的外部,熱量由外向內(nèi)傳遞的加熱方式,熱能利用率不超過35%;即便采用改進的電熱管、電熱板、發(fā)熱絲等,所得到的熱能利用率也不會超過50%。由以上數(shù)據(jù)可以看出采用隆澤電磁食品機械,能源成本至少可以節(jié)省40%-60%。同時,隆澤電磁食品機械獨立性很強,當生產(chǎn)車間不需要所有的設(shè)備都工作時,每臺設(shè)備都可以單獨實現(xiàn)加熱、攪拌、炒制功能,避免了采用鍋爐式加熱的浪費。
2、高效
高智能化的隆澤電磁食品機械的出品速度要遠遠高于人工的速度。同時普通員工操作時,由于每位員工的手藝不同、操作習慣不同,會出現(xiàn)出品不一的情況。而使用全自動隆澤電磁食品機械有溫控、時控、自動攪拌、自動倒料等功能輔助。任何操作人員只要按設(shè)備的程序操作都能實現(xiàn)出品物料統(tǒng)一標準化。對于企業(yè)來講,標準化作業(yè)是非常有利于品牌的提升。
3、安全
近年來,食品加工行業(yè)的煤氣爆炸、鍋爐爆炸、燃油泄漏、火災等事故屢見不鮮。而采用隆澤電磁食品機械無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒泄漏,可避免人員及環(huán)境安全隱患、比傳統(tǒng)的燃油、燃氣爐具更安全并擴大了場地使用限制(特別是禁火場所、空曠刮風場所,如地下室、加油站、液化氣中心、酒廠、車間、倉庫、高層建筑的頂樓廚房等);并配置多重安全保護裝置,減少意外事故的發(fā)生。
PLC微電腦電磁真空攪拌鍋熬糖 化糖鍋 真空熬糖鍋
4、環(huán)保
隆澤電磁食品機械無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染;無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低噪音(生產(chǎn)車間噪音的主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設(shè)備馬達)。符合國家節(jié)能減排的要求,同時給員工一個更好的工作環(huán)境。
5、省人工
當使用全自動隆澤電磁食品機械時,一人甚至可以同時操作兩臺以上設(shè)備。操作過程中不需要操作人員用大鏟不停的翻炒、倒料、起鍋,所有的人力活全由設(shè)備代勞。大幅減輕人員的勞動強度與勞動密度,員工生產(chǎn)更輕松、舒適、愜意。企業(yè)也可以減少人工費用的開支。
6、省場地
由于無明火燃燒,爐具無需鼓風機、隔熱耐火磚、爐面冷卻水等傳統(tǒng)附件,可縮小設(shè)備體積;采用隆澤電磁食品機械工作環(huán)境溫度降低,可減少部分送風和排風裝置的工程施工量和部分投資;采用電能源免除了煤氣管道的施工和鍋爐房、煤氣房配套及費用。大大節(jié)省了食品加工場地使用面積。
7、年折舊率低
隆澤電磁食品機械本身*設(shè)計,工作環(huán)境不帶震動,按8-10年的使用要求設(shè)計制造,有些產(chǎn)品更是按20年的使用要求設(shè)計制造,穩(wěn)定耐用。
電磁熬糖鍋適用于制作糖果、糕點、飲料、果醬等食品加工企業(yè)及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮。
隆澤機械歡迎您!黃: : :
更多 的熬糖鍋設(shè)備請點擊:http://www.hg0881.cn/st161450