1、立式殺菌鍋,粽子蒸煮鍋特點(diǎn):
蒸汽加熱、電加熱、液化氣加熱三種方式,現(xiàn)在為普遍的為立式蒸汽加熱方式,其基本原理為:鍋內(nèi)設(shè)有盤管進(jìn)行加熱(進(jìn)氣管是25或32的管),盤管里走蒸氣,分為內(nèi)圈、中圈、外圈三層盤管,其高度約為50-70公分,里面配有蒸煮筐4個(gè)(高度約為1.1米左右),留有10公分空
2、 立式殺菌鍋,粽子蒸煮鍋開(kāi)門方式為:汽動(dòng)液壓自動(dòng)開(kāi)門,設(shè)備總高度大約在2.7米—2.8米左右,需要房子的高度約為4.5米。
3、四周設(shè)計(jì):有大型臺(tái)子一個(gè),需要操作人員站上面操作。貨物提取時(shí),需用電動(dòng)葫蘆從上面提取,更方便快捷;
4、 鍋體:外面設(shè)計(jì)有保溫層保溫,避免鍋內(nèi)熱量散失,燙傷操作人員;
5、鍋門:為充氣密封,蒸煮時(shí)鍋內(nèi)的湯汁不需要提取,可連續(xù)循環(huán)使用,更節(jié)約能源;
6、設(shè)計(jì)壓力:為0.35Mpa,測(cè)試壓力為0.44Mpa,設(shè)計(jì)溫度為147℃。 蒸煮鍋為確保安全,采用經(jīng)由國(guó)家勞動(dòng)安檢部門批準(zhǔn)的KANS開(kāi)門安全聯(lián)鎖裝置和無(wú)壓開(kāi)門機(jī)構(gòu),雙保險(xiǎn),確保使用安全。該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(zhì)(經(jīng)過(guò)局部管理路改動(dòng)也可適用于過(guò)熱水為加熱介質(zhì))以補(bǔ)充壓縮空氣來(lái)施行反壓操作。以注入冷水(溫水)直接進(jìn)行強(qiáng)制冷卻??蛇m用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡(jiǎn)便、運(yùn)作成本低廉之優(yōu)勢(shì),是工業(yè)化食品生產(chǎn)中zui通用的殺菌設(shè)備。適用于雞爪、粽子、五香蛋
諸城市鑫富機(jī)械有限公司坐落在北方恐龍之鄉(xiāng)——山東諸城,風(fēng)景優(yōu)美,交通便利。我們是一家集研發(fā)、生產(chǎn)食品加工機(jī)械為一體的專業(yè)制造公司。借鑒和運(yùn)用了國(guó)內(nèi)外*技術(shù),生產(chǎn)具有*水平的食品機(jī)械系列產(chǎn)品,主要產(chǎn)品有:各種蔬菜、水果清洗機(jī)、水煮機(jī)流水線,巴氏(低溫)殺菌流水線、洗袋機(jī)、風(fēng)干機(jī)等流水線,全自動(dòng)油炸機(jī)及油炸流水線;各種規(guī)格的高溫殺菌設(shè)備,蒸煮夾層鍋等,也承接各種食品加工整套流水線的機(jī)械工程工作。企業(yè)在生產(chǎn)營(yíng)銷服務(wù)過(guò)程中始終以“質(zhì)量是資本,信譽(yù)是生命”為宗旨,站在顧客的立場(chǎng)上考慮問(wèn)題,服務(wù)周到快捷,讓用戶沒(méi)有后顧之憂。鑫富機(jī)械,您永遠(yuǎn)的朋友!