全自動鍋巴油炸生產(chǎn)線
山東諸城市佳特食品機械有限公司位于諸城市密州街道普橋工業(yè)園,緊鄰鐵路、高速路交通十分便利。我公司是一家集科研、制造銷售于一體的,專業(yè)生產(chǎn)油炸機、油炸流水線、夾層鍋、斬拌機、滾揉機、煙熏爐、*、蔬菜清洗機、巴氏殺菌線、強流風干機、真空包裝機等不銹鋼食品機械的廠家。公司技術(shù)力量雄厚,設(shè)備及檢測手段齊全。
我公司結(jié)合市場需求生產(chǎn)的全自動鍋巴油炸生產(chǎn)線,是一款新型的食品油炸生產(chǎn)線。該設(shè)備我公司根據(jù)市場需求,借鑒國外的*技術(shù),開發(fā)研制而出的,并通過大量的實驗,使工藝日益完善,在實際推廣中受到廣大用戶好評。
鍋巴切片機直接把生片切入油炸鍋或員工把生料物料投入油炸鍋,炸熟后自動出鍋流入輸送帶、脫油機筐內(nèi),自動啟動開關(guān)脫油,然后脫油筐自動行走倒入調(diào)味機或(掛糖機),自動調(diào)味機或(掛糖機)開始轉(zhuǎn)動同時小料和糖漿也開始定時.定量噴入,拌勻后,自動倒入輸送帶,輸送到包裝車間的容器中.全套設(shè)備1-2人操作既可.員工接觸不到食品.干凈,衛(wèi)生.適合大中型食品企業(yè)。
該款實拍圖如下:
本設(shè)備的優(yōu)勢特點表現(xiàn)如下:
【產(chǎn)品性能】
◇網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì),采用變頻無級調(diào)速。油炸時間可調(diào)。
◇設(shè)有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于人工清洗。
◇設(shè)有自動排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘渣隨時排出。
◇該設(shè)備內(nèi)部設(shè)有高效導熱度裝置,能源利用效率高。
◇以電、煤或者天然氣為加熱能源,整機采用食品級304不銹鋼制造,衛(wèi)生、易清洗。
◇配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來,降低了油的酸價,延長食用油使用壽命。
◇采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。
◇采用自動瀝油系統(tǒng),產(chǎn)品含油率低,產(chǎn)品食欲感強。
【主要特點】
使用該款油炸成套設(shè)備產(chǎn)量大、運行穩(wěn)定,并且能使物料全部浸沒在油中,連續(xù)油炸。油的加熱是在油鍋外進行,并配有溫控裝置,使油溫保持恒定。炸鍋設(shè)有油過濾裝置,保證及時除去油渣,延長油的使用壽命。另外油鍋具有液壓裝置,可使整個輸送框架從油鍋內(nèi)升起或降下,維修清理十分方便。炸鍋上設(shè)有良好的排氣系統(tǒng),以便及時排除蒸發(fā)出的脂肪成分,以免其回流生成不良氣味和加速油脂酸敗。
炸制的產(chǎn)品上色均勻,無結(jié)塊,無黑色碳化黑渣,食品食用更加安全,節(jié)油50%,自帶刮渣功能,和油煙分離機,讓整個廠房干凈衛(wèi)生,油炸流水線為水密封工藝,讓車間無油煙外漏現(xiàn)象。設(shè)備*,省時,省力,省人工,降低企業(yè)運營成本。
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