夾心米果設(shè)備生產(chǎn)線
夾心米果是zui近幾年興起的一款膨化食品的種類,霖奧*夾心米果設(shè)備生產(chǎn)線是投資*口感和配方是它的zuida特色,在原有普通膨化食品口感酥脆易消化,重量輕*的基礎(chǔ)上,在膨化圓管或者方管內(nèi)部注入巧克力,果醬,花生醬等各種芯料,芯料zuida程度的和膨化管中心的物料接觸并融合,形成一體。增強(qiáng)整個(gè)膨化顆粒的口感。
生產(chǎn)夾心米果類膨化休閑食品的zuida難點(diǎn)是:保證利潤(rùn)的前提下,增強(qiáng)口感。
保證利潤(rùn)的方式無外乎兩種:降低成本和提高單位產(chǎn)品的價(jià)格。霖奧*夾心米果設(shè)備生產(chǎn)線是投資*
降低成本是不現(xiàn)實(shí)的,因?yàn)榕蚧称肥袌?chǎng)本身競(jìng)爭(zhēng)激烈,價(jià)格透明,,而且膨化食品的銷售季節(jié)性非常強(qiáng),每年進(jìn)入夏季,整體食品市場(chǎng)會(huì)不約而同的把眼光轉(zhuǎn)向冷飲市場(chǎng),一段時(shí)間內(nèi)忽視膨化食品市場(chǎng)成為必然。所以,在一切向錢看的背景下,想要降低成本不現(xiàn)實(shí)。
只能通過提高單位產(chǎn)品的銷售價(jià)格來實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的穩(wěn)定和增加,于是,夾心米果的包裝便成為單顆包裝,就是一顆夾心米果包進(jìn)一個(gè)包裝袋,按顆計(jì)算價(jià)格。
說到增強(qiáng)口感,除了普通膨化食品表面噴涂的油脂調(diào)味料和大米玉米本身的糊化香味,夾心米果與眾不同的特點(diǎn)就是:夾心料的可口增強(qiáng)了夾心米果的整體口感。想一想吧:花生醬果醬與膨化過后的大米玉米交融在一起,當(dāng)果醬味的大米吃進(jìn)口中會(huì)是什么感覺?有沒有流口水呢?
且,膨化屬熱,入口即化的干燥感和颼颼的夾心果醬清涼感同時(shí)咀嚼在口中會(huì)是什么感覺呢?