全自動掛面生產(chǎn)線介紹
全自動掛面生產(chǎn)線將濕面條在一定的溫度、濕度條件下烘干成為符合規(guī)定的掛面。以鋼絲繩輸送為主體,多動力大輪盤拉動,低溫長時間烘干,模擬掛面自然干燥的原理,溫濕度在設(shè)定范圍內(nèi)自動控制。掛面的質(zhì)量穩(wěn)定,無酥條和龜裂現(xiàn)象,成品率可達90%以上。供熱系統(tǒng)可選用蒸汽、導熱油、熱水等作為熱源,管道布置采用直通式供熱,可平衡烘房兩端溫度,且升溫降溫調(diào)節(jié)快。供熱系統(tǒng)自動化控制,烘房內(nèi)的傳感器將感測到的數(shù)據(jù)反饋到控制系統(tǒng),控制系統(tǒng)按溫區(qū)設(shè)定溫度范圍自動調(diào)節(jié)溫控閥的開啟、關(guān)閉;
生產(chǎn)工藝
將烘干面條切成等長的標準段,進入包裝工序
1.觸摸屏面板自動顯示當前運行速度、切桿數(shù)量、成品產(chǎn)量,自由設(shè)定切面長度一板完成。
2.掛面切條長短不停機不換刀隨時隨地任意調(diào)節(jié)。
3.與彎道、輸送機聯(lián)接實現(xiàn)長距離輸送,有效減少人工,提高效率。
4.整機不銹鋼制作,外形美觀大方,符合食品衛(wèi)生要求。
5.整機前后聯(lián)接簡單,可隨下架下桿速度自動調(diào)整運行速度。