玫瑰花饅頭的做法
1、將酵母用溫水*融化,倒入面粉中,再倒入煮熟冷怯的紫薯泥,用手將面團和到三光(面光,手光,盆光);
2、、將面團放在盆中,蓋上一塊濕布,放溫暖處自然餳發(fā)1-2個小時左右,現(xiàn)在是晚春初夏,溫度大概是25度左右,一般室溫發(fā)酵2個小時足夠了;
3、將發(fā)酵到1.5倍大的面團取出,在案板上撒上干面粉,將面團揉搓,排空氣體;
4、將面團先分成每個80克左右的中等面團,再取一個80個的面團用手搓成10CM左右的長條,切成6個小劑子,其中一個小劑子切的分量稍微少點,搓成橄欖狀,用來做花心;
5、將其余5個小劑子按扁,搟成厚約0.3CM,直徑10CM的圓片,圓片的邊搟的薄點,將5片面片如圖疊加;
6、用一根筷子在面片*垂直壓出一條中心線,然后將橄欖狀面團放在zui底下的面片上,用上開始包裹著橄欖狀面團往上卷,一直卷到卷光,然后用手指往中心掐入左右旋轉(zhuǎn)擰斷,收口朝下放即可;
7、將做好的玫瑰花饅頭生胚碼在蒸籠里,保持一定的間距,蓋上蓋子,再次醒上10分鐘,然后將蒸籠放蒸架上開大火蒸10分鐘,關(guān)火燜分鐘即可。
山東刀切饅頭機
參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱河北任縣宏潤機械廠
- 品 牌
- 型 號
- 所 在 地邢臺市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2016/8/12 10:42:20
- 訪問次數(shù)355
產(chǎn)品標(biāo)簽:
河北任縣宏潤機械廠是研究生產(chǎn)炊事機械的專業(yè)廠家,公司地處燕趙大地南部,距離邢臺市40公里。我公司榮獲省級重合同守信用、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定企業(yè)稱號。河北省消費者協(xié)會信得過產(chǎn)品,全國各地,深受用戶好評。
多年來,經(jīng)科技人員的努力,自行設(shè)計制作了多種經(jīng)濟實惠的食品機械,是饅頭機、自動揉面機、蒸飯柜的專業(yè)生產(chǎn)廠家并在全國各地擁有大量客戶。
高素質(zhì)的工程師隊伍,保障了產(chǎn)品的壓法實力。
嚴格的質(zhì)量管理滲透于每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)!
完善的售后服務(wù)解除了每個用戶的后顧之憂!
我們的宗旨:銳意創(chuàng)新、打造品牌、質(zhì)量*、誠信為本!
本廠全體員工以嶄新的面貌面向社會,面向未來,以誠摯的心,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,*的服務(wù),合理的價格歡迎各界朋友光臨惠顧。
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1、將酵母用溫水*融化,倒入面粉中,再倒入煮熟冷怯的紫薯泥,用手將面團和到三光(面光,手光,盆光);
2、、將面團放在盆中,蓋上一塊濕布,放溫暖處自然餳發(fā)1-2個小時左右,現(xiàn)在是晚春初夏,溫度大概是25度左右,一般室溫發(fā)酵2個小時足夠了;
3、將發(fā)酵到1.5倍大的面團取出,在案板上撒上干面粉,將面團揉搓,排空氣體;
4、將面團先分成每個80克左右的中等面團,再取一個80個的面團
山東刀切饅頭機 產(chǎn)品信息
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