牛肉條殺菌鍋丨豬尾休閑食品殺菌鍋食品安全問題是我們生活中zui關(guān)注的問題,殺菌鍋作為目前zui主流的高溫殺菌設(shè)備,國內(nèi)殺菌釜行業(yè)制定
單位諸城金鼎食品機械公司十幾年來一直致力于食品殺菌設(shè)備的研究和開發(fā)。我們自主研發(fā)的包括快開門
裝置等在內(nèi)的10余項殺菌釜技術(shù)獲得了國家發(fā)明,產(chǎn)品通過歐盟CE認證,成功進入歐盟市場。我們生產(chǎn)的
用來處理方便食品的自動殺菌釜已得到美國FDA(美國國家食品藥品管理局)的使用認可。
標準化的殺菌效果牛肉條殺菌鍋丨豬尾休閑食品殺菌鍋
殺菌過程中,根據(jù)不同的食品加工工藝*調(diào)控溫度和壓力,熱量分布均勻,壓力控制平穩(wěn),
每批次產(chǎn)品殺菌效果*,產(chǎn)品包裝保持美觀,變形率、破損率減到zui低。
安全性能高
配備三重安全聯(lián)鎖,鍋門法蘭設(shè)計泄壓機構(gòu),防止鍋門瞬時彈開,造成安全事故。開機運行條件檢測可
避免人為失誤造成的安全問題。全故障報警功能也讓用戶實時掌握殺菌工作過程中設(shè)備的狀態(tài),以隨時
處理故障。
自動化程度高,高起點配置
自動化程度高,操作簡便易行,節(jié)省人力。配件均采用世界*部件商供應產(chǎn)品(日本山武,德國西門子)
全程嚴格監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量,外形美觀,制造精良,穩(wěn)定性。
人性化設(shè)計
新一代的操控配電箱更符合人體學,采用德國西門子觸摸屏,觸摸屏位置更便于操作及觀測。設(shè)備的運行
狀態(tài)在觸摸屏上以動畫形式顯示,工藝流程工作原理一目了然,控制簡單。
,豆制品有很多:豆腐、豆干、豆腦、豆?jié){、豆奶等等,現(xiàn)在有很多的人早上時間太短不愿意等待現(xiàn)磨豆?jié){而是選擇已經(jīng)包裝好了的豆?jié){豆奶隨時飲用,但是這樣的產(chǎn)品真的過關(guān)嗎?很簡單是過關(guān)的,經(jīng)過高溫殺菌細菌就會殺死所以可以隨時飲用。
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域!
殺菌鍋結(jié)構(gòu)
鍋體:包括鍋身、鍋蓋、拐臂、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊鐵塊、蒸汽管、噴淋管、冷卻水管等。
控制系統(tǒng):PLC控制器、觸摸屏、控制柜、電磁換向閥、溫度傳感器、壓力傳感器、接近開關(guān)等。
配件:托盤、托盤車、外推車、循環(huán)泵、水泵、管道閥門、溫度計壓力表等。
廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。
罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐(例如:罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料等)
軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
設(shè)計原則
★ *性:引進豐富的自動化控制系統(tǒng)技術(shù),采用世界部件,彰顯品質(zhì)
★ 人性化:以人為本,合理設(shè)計,方便實用
★ 節(jié)能性:溫度、電能、壓力、時間等各個方面優(yōu)化搭配、低耗高效
★個性化:根據(jù)客戶不同的需求,為用戶有針對性的設(shè)計出符合食品安全的生產(chǎn)設(shè)備
按材質(zhì)分為:不銹鋼(SUS304)、碳鋼(Q235-B).
按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。
按控制方式分為:手動控制、半自動控制(電器半自動、電腦半自動)、全自動控制。
按安裝方式分為:臥式、立式。
按殺菌方式分為:水浴式、蒸汽式、噴淋式(側(cè)噴、頂淋)。
按外觀形式分為:單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉(zhuǎn)籠(內(nèi)籠體旋轉(zhuǎn))、雙層轉(zhuǎn)籠。
1、封頭、筒體、壁厚不銹鋼4mm,型號為:1200*3000mm,板材厚度為:5mm。
2、保溫層0.6mm,配有不銹鋼小車3輛;盤子15個,托盤3個,為不銹鋼材質(zhì)。配置壓力表、溫度計、水位計、安全閥、安全連鎖裝置。
3、(電腦全自動、電腦半自動,電汽半自動)操作系統(tǒng)一套(用戶自選),自動控溫,控壓,自動保溫保壓,主要有進口角座閥,正泰電器等。
4、設(shè)備外觀尺寸:3800*1500*3200(長*寬*高)
5、配有正規(guī)壓力容器手續(xù)壹套。
6、訂購本設(shè)備派技術(shù)人員免費上門指導安裝調(diào)試,培訓員工。