1.加熱迅速,溫度可調(diào);鍋內(nèi)兩個(gè)感溫探頭,分別測(cè)鍋體溫度和食品溫度;
2.精確的微電腦自動(dòng)溫度控制和溫度顯示,自動(dòng)設(shè)置,到時(shí)間或溫度后自動(dòng)報(bào)警,加工工藝易于控制,食品加工過(guò)程重復(fù)性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定;
3.因?yàn)椴捎昧诵行鞘綌嚢杷约庸さ氖称凡徽冲?,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦;用油少、操作簡(jiǎn)單,炒制過(guò)程中殘?jiān)灰渍冲伡氨阌谇謇怼?/span>
4.高效、節(jié)能,運(yùn)行費(fèi)用更低;
5.安裝、操作簡(jiǎn)單,占地面積小,減少配套成本;
6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況;
7.使用壽命長(zhǎng);主要電氣零部件均采用德國(guó)進(jìn)口,內(nèi)鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽,厚度5厘米。
8.使用安全,電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱、無(wú)明火、無(wú)爆炸、無(wú)火災(zāi)危險(xiǎn);
9.多重自動(dòng)保護(hù)功能,系統(tǒng)過(guò)溫保護(hù)和鍋體過(guò)溫保護(hù)。
10.綠色環(huán)保,使用電磁加熱設(shè)備無(wú)廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷。
食堂現(xiàn)場(chǎng)炒菜機(jī)器炒菜圖
全自動(dòng)電磁加熱攪拌炒鍋技術(shù)特點(diǎn)
炒鍋具有自動(dòng)溫度控制系統(tǒng),電腦自動(dòng)精確控溫,可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及加熱時(shí)間,攪拌采用變頻調(diào)速方式,攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。
用戶可通過(guò)控制面板輕松設(shè)定各類參數(shù),輕輕觸動(dòng)按鈕便能實(shí)現(xiàn)攪拌槳的升降、物料攪拌及鍋體翻轉(zhuǎn)。解決在加工過(guò)程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來(lái)控制產(chǎn)品質(zhì)量的問(wèn)題,避免在加工過(guò)程中人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響,提高工藝的可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
設(shè)備本身帶有互鎖功能,也只有當(dāng)攪拌槳*上升時(shí)炒鍋才能翻轉(zhuǎn),確保操作人員的安全,更加避免了公司的安全隱患。
quán zì dòng diàn cí jiā rè jiǎo bàn chǎo guō jì shù tè diǎn
chǎo guō jù yǒu zì dòng wēn dù kòng zhì xì tǒng ,diàn nǎo zì dòng jīng què kòng wēn ,kě gēn jù xū yào zì yóu diào jiē jiā rè wēn dù jí jiā rè shí jiān ,jiǎo bàn cǎi yòng biàn pín diào sù fāng shì ,jiǎo bàn sù dù kě gēn jù xū yào zì yóu diào jiē 。
yòng hù kě tōng guò kòng zhì miàn bǎn qīng sōng shè dìng gè lèi cān shù ,qīng qīng chù dòng àn niǔ biàn néng shí xiàn jiǎo bàn jiǎng de shēng jiàng 、wù liào jiǎo bàn jí guō tǐ fān zhuǎn 。jiě jué zài jiā gōng guò chéng zhōng gè gōng yì cān shù yī kào cāo zuò zhě jīng yàn lái kòng zhì chǎn pǐn zhì liàng de wèn tí ,bì miǎn zài jiā gōng guò chéng zhōng rén wéi yīn sù duì chǎn pǐn zhì liàng de yǐng xiǎng ,tí gāo gōng yì de kě kòng xìng ,bǎo zhèng chǎn pǐn zhì liàng 。
shè bèi běn shēn dài yǒu hù suǒ gōng néng ,yě zhī yǒu dāng jiǎo bàn jiǎng wán quán shàng shēng shí chǎo guō cái néng fān zhuǎn ,què bǎo cāo zuò rén yuán de ān quán ,gèng jiā bì miǎn le gōng sī de ān quán yǐn huàn 。