海鮮解凍機(jī)主要適用于雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品等的解凍,化凍,瀝血;解凍機(jī)其特點(diǎn)構(gòu)造簡單大方,實(shí)用性強(qiáng),時間、溫度可調(diào)控的特點(diǎn),工作效率高,節(jié)省人工成本,電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī),增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命,運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)。
海鮮解凍機(jī)肉制品長期以來凍肉、凍雞脖、雞腿、雞皮、鴨腿、鴨脖、、凍魚蝦等肉類化冰解凍一直是廣大食品企業(yè)的難題,怎么用zui快速的方法自然解凍,解凍會不會影響產(chǎn)品的外觀色澤,會不會影響產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì),是客戶一直想了解的,山東省諸城市泰康食品機(jī)械,為了解決食品禽畜肉類企業(yè),肉制品凍肉板企業(yè),醬鹵食品企業(yè)的化冰難,解凍慢,浪費(fèi)水,不能*解凍的難題,尤其是夏天肉制品解凍時間較長,較慢,速度跟不上生產(chǎn)的需要,特別推出了肉類解凍機(jī)系列。解凍機(jī)用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。凍肉解凍機(jī)主要應(yīng)用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。將凍肉(板、塊)等料放進(jìn)加滿水的解凍池,用高壓氣泡將水快速翻騰,讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞,相互摩擦,從而達(dá)到快速解凍的目的。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機(jī)入料口處,隨著凍品的化冰解凍,網(wǎng)鏈上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,到出料這段時間,水再從解凍池進(jìn)入到恒溫池,這樣循環(huán)利用,起到對水資源的節(jié)約,又能環(huán)保。既能降低成本,又能提高工作效率。
全部采用304食品不銹鋼制造(電器元件除外),具有速度可調(diào),溫度可調(diào)等特點(diǎn),*的內(nèi)膽構(gòu)造解決了遺留產(chǎn)品雜質(zhì)難以清理的缺點(diǎn),*改善設(shè)備的衛(wèi)生狀況,在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時,保障了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。