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潮州牛肉丸打漿機(jī)DZ550

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱揭陽(yáng)市揭東永仁食品機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地揭陽(yáng)市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2017/5/15 10:37:05
  • 訪問(wèn)次數(shù)469
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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  廣東省揭東永仁食品機(jī)械有限公司位于廣東嶺南水城揭陽(yáng)市,是一家集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、批發(fā)銷(xiāo)售一體的食品機(jī)械加工生產(chǎn)企業(yè)。

本公司擁有*的工藝和生產(chǎn)設(shè)備,主要生產(chǎn)凍肉刨肉機(jī)、精濾機(jī)、魚(yú)類(lèi)采肉機(jī)、強(qiáng)力絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、切肉機(jī)、肉丸成型機(jī)、泵浦機(jī)、挖式貢丸機(jī)、包芯魚(yú)丸機(jī)、包心肉丸機(jī)、包餡貢丸機(jī)、調(diào)速打漿機(jī)、速凍調(diào)理食品生產(chǎn)多功能淡水丸機(jī)組、潮汕牛筋丸魚(yú)丸專(zhuān)業(yè)設(shè)備及肉丸系列食品生產(chǎn)輔助設(shè)備。承接各類(lèi)魚(yú)糜制品、肉類(lèi)制品全套設(shè)備設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。

永仁食品機(jī)械有限公司多年來(lái)不斷的積累和創(chuàng)新,博采眾長(zhǎng),不斷引進(jìn)*技術(shù)。為了未來(lái)的建設(shè)和發(fā)展,永仁食品機(jī)械廠以質(zhì)量*、用戶*為我們的經(jīng)營(yíng)理念和宗旨,不斷完善市場(chǎng)需求,創(chuàng)新產(chǎn)品立足科技優(yōu)勢(shì),更好的服務(wù)于社會(huì)。我們以不變的心堅(jiān)持正確的理念,追求*精工的質(zhì)量方針,以更優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)回報(bào)廣大新老客戶*以來(lái)的關(guān)注與信任。

凍肉刨肉機(jī),凍肉絞肉機(jī),液壓升降打漿機(jī),包心肉丸機(jī),雙速魚(yú)丸機(jī),挖式貢丸機(jī),高速墨魚(yú)丸機(jī),多功能火鍋料成型機(jī),泵浦成型機(jī),水煮線,烤魚(yú)棒成型機(jī),火鍋料切片機(jī),魚(yú)類(lèi)采肉機(jī),烤箱,海螺丸成型機(jī),斬拌機(jī)等等
變頻調(diào)速液壓打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚(yú)丸、中國(guó)臺(tái)灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用。
潮州牛肉丸打漿機(jī)DZ550 產(chǎn)品信息

一、設(shè)備參數(shù)

設(shè)備型號(hào):

YR-DZ550

設(shè)備尺寸:

3600x1750x2800mm

內(nèi)桶直徑:

1100mm

內(nèi)桶深度:

800mm

設(shè)備電源:

380V/50hz

設(shè)備功率:

電機(jī)55kw 液壓0.75kw

設(shè)備重量:

約3800kg

中心轉(zhuǎn)速:

0-300轉(zhuǎn)

設(shè)備產(chǎn)量:

550L/桶(凈料500kg/桶)

 

二、設(shè)備介紹

  1. 變頻調(diào)速液壓打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚(yú)丸、中國(guó)臺(tái)灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用。
  2. 所產(chǎn)肉漿比高速類(lèi)打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,升溫低,其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無(wú)級(jí)變速拍打,使肉類(lèi)纖維中發(fā)貨zui大的吸水量和重組織性強(qiáng),所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性。
  3. 可以攪拌各種腸類(lèi)和原料,如貢丸、魚(yú)丸、包心魚(yú)丸餡料、魚(yú)肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚(yú)制品餡類(lèi)制品攪拌之用。
  4. 采用大扭矩低速重載傳動(dòng)設(shè)計(jì),工作穩(wěn)定,馬力強(qiáng)悍。
  5. 設(shè)備電路全套使用進(jìn)口電器配件:低壓電器全套進(jìn)口施耐德電器、中國(guó)臺(tái)灣臺(tái)達(dá)PLC\溫控模塊\開(kāi)關(guān)電源、中國(guó)臺(tái)灣威倫人機(jī)界面,變頻器采用英威騰重型變頻器。
  6. 控制為PLC集中低壓控制,可現(xiàn)實(shí)各項(xiàng)指示及方便檢修。
  7. 扭肋刀板精簡(jiǎn)設(shè)計(jì),打漿順暢、攪打均勻、升溫低、出產(chǎn)效益高。
  8. 接觸食物均為304不銹鋼及食用PP材料,料桶為304號(hào)不銹鋼,桶底為R30圓角方便衛(wèi)生清洗及不留死角。

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