掛漿裹粉油炸生產(chǎn)線
一、漢堡肉餅油炸生產(chǎn)線流程,全自動(dòng)成型機(jī)介紹:
CXJ100型全自動(dòng)成型機(jī)能自動(dòng)完成肉的充填,成型、輸出等工序。通過更換不同的模具可以生產(chǎn)不同形狀(圓形、橢圓形、三角形、心形、字母形及其他特殊形狀)的產(chǎn)品。可以與上漿機(jī)、上粉機(jī)、油炸機(jī)、速凍機(jī)、包裝機(jī)連成熟食全自動(dòng)生產(chǎn)線。具有產(chǎn)量高,質(zhì)量穩(wěn)定的特點(diǎn)。
產(chǎn)品更換方便、快捷:定量準(zhǔn)確,有效控制生產(chǎn)成本。
適用于肉類、禽類、魚泥類、蔬菜類的成型。
全自動(dòng)成型機(jī)和模具
二、漢堡肉餅油炸生產(chǎn)線流程,上漿機(jī)介紹:
*產(chǎn)品由上下網(wǎng)帶夾附,*浸入漿液內(nèi)充分裹漿。
*上下網(wǎng)帶間距可調(diào)整。
*即使粘稠度高的漿液,也能保證順利裹附。
*通過調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)控制產(chǎn)品的裹漿量。
*兩重漿槽內(nèi)置夾冰層,保持低溫上漿,有效保證面漿質(zhì)量。
*傳送帶傳輸速度由變頻器控制,無極調(diào)速。
*全部采用不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕,無需工具便可簡(jiǎn)單拆卸,*清洗。
自動(dòng)上漿機(jī)
三、,網(wǎng)帶式上粉機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
上下粉層厚度可調(diào);強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動(dòng)器去除多余粉料;操作、調(diào)整方便;特殊的網(wǎng)帶撒粉技術(shù),均勻可靠;開合式的螺桿,使清洗過程更方便。特殊設(shè)計(jì)的螺桿提升,適用于不同的混合粉、玉米淀粉、土豆淀粉、裹粉;具有可靠的安全防護(hù)裝置;整機(jī)清洗方便,符合HACCP要求。
網(wǎng)帶式上粉機(jī)
四、,連續(xù)油炸機(jī)介紹:
1.型號(hào):SPZQ-3000型
2、油炸機(jī)結(jié)構(gòu):采用全油過濾式,網(wǎng)帶寬度400mm
3、加熱方式及功率:電加熱,加熱管功率為48kw
4、產(chǎn)量:每小時(shí)100--200kg
5、炸制時(shí)間:15秒--120秒可調(diào),變頻調(diào)速
6、炸制溫度:環(huán)境溫度-230度(可根據(jù)需要設(shè)定),可根據(jù)炸制不同產(chǎn)品的需要設(shè)置溫度
7、網(wǎng)帶:采用刮板式不銹鋼螺旋網(wǎng)帶(加一型壓料網(wǎng)帶,防止產(chǎn)品漂浮,使產(chǎn)品炸制更*,避免了部分產(chǎn)品局部炸不到的問題,雙層網(wǎng)帶中間的油炸區(qū)域高度是100mm)
8、煙罩和網(wǎng)帶支架:可提升出鍋外,以便清洗,煙罩配1個(gè)出煙口
9、過濾系統(tǒng):連續(xù)油炸機(jī)配備粗過濾一套(采用雙層網(wǎng)設(shè)計(jì),避免了過濾筐提倒渣時(shí)殘?jiān)鼤?huì)通過管道再次流進(jìn)油炸區(qū)域)
10、設(shè)備尺寸:外形尺寸(3000*1300*2200mm)
11、電器:采用正泰或德力西電器
全自動(dòng)電加熱油炸機(jī)
物流發(fā)貨:
1、客戶所訂購設(shè)備在出廠之前試機(jī),包括電路、水路、電器原件等。合格后配易損件、使用說明書、保修卡、合格證、安裝說明等資料。
2、國(guó)內(nèi)設(shè)備為塑膜包裝,出口設(shè)備為木箱包裝,特殊情況除外。
3、單臺(tái)設(shè)備出廠,使用物流發(fā)貨。貨到物流站客戶去物流站驗(yàn)貨,看貨物有無損壞,無損壞通知我公司,后物流辦理手續(xù),提貨簽字;有損壞可通過我公司,后物流解決問題。我公司承諾發(fā)貨物流的選擇以安全、快速為標(biāo)準(zhǔn)。
4、多臺(tái)設(shè)備或成套設(shè)備我公司專車發(fā)貨,簽訂貨運(yùn)協(xié)議,保證設(shè)備安全,不影響客戶使用,無后顧之憂。