供應(yīng)水平氣流煙熏爐可根據(jù)客戶要求定做,添加或去掉某一部分的配置。價格再議。該機(jī)采用專線快速運(yùn)費(fèi)全國,是您不管是在和合所在地使用設(shè)備都可以直接快捷的發(fā)貨到您的所在地,保障您的而盈利無誤。產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務(wù)是興和公司的服務(wù)宗旨,雞肉煙熏爐并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員*,為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。并承接各種特別的包裝機(jī)械的設(shè)計(jì)和開發(fā)及維修改進(jìn)業(yè)務(wù)。 *的技術(shù),可靠的質(zhì)量,合理的價格,完善的售后服務(wù),舜都公司務(wù)求使您獲得的產(chǎn)品和服務(wù)。
供應(yīng)水平氣流煙熏爐煙熏爐采用自動可編程控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動顯示;主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,雞肉煙熏爐該機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果,而目前國內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式加熱器,兩者的升溫效果是*的。采用設(shè)定參數(shù)方式,通用性廣,自動運(yùn)行中的參數(shù)可修正。
注射法 適用于大塊形食品品種:如火腿、去骨火腿、里脊火腿、肩肉火腿、豬肉火腿、腹肉火腿方火腿、熏肉、臘肉、里脊培根、肩肉培根、胴肉培根、肘肉培根,這類食品因塊形大,質(zhì)地較硬,因而煙熏香味料不易在短時間內(nèi)浸入食品,所以用注射法為好。
結(jié)皮性 本品能使食品結(jié)皮,使肉制品表面形成一層薄膜,因此能防止水分和油脂的外溢,從而改善食品質(zhì)地。 7.防腐性 本品具有殺菌和抗氧化作用,能使煙熏食品延長貯存期和貨架期,效能優(yōu)于*、山梨酸醇,有效使用范圍為pH≤10。 8.安全性 本品經(jīng)GC/MS儀檢測,未檢出3,4-苯并芘等有害物質(zhì),試驗(yàn)證明對人體無毒無害,是一種安全衛(wèi)生的食品添加劑。