不銹鋼真空乳化罐
產(chǎn)品名稱(chēng):不銹鋼三層保溫真空乳化罐(電加熱+保溫)
高速拌料桶又名高速拌料桶、高速配料桶。具有節(jié)能、耐蝕、生產(chǎn)能力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。主要用于奶油、明膠、單甘膠、奶品和食糖飲料、藥物及其它元素和各種藥物在配合后進(jìn)行高速攪拌均勻作用,是制造乳品、飲料、制藥產(chǎn)家*的設(shè)備。是用于連續(xù)生產(chǎn)或循環(huán)處理需要分散、乳化、破碎的物料的高性能均質(zhì)、乳化設(shè)備。
原理:離心式高速乳化頭在工作時(shí)可產(chǎn)生巨大的旋轉(zhuǎn)吸力,將轉(zhuǎn)子正上方的物料旋轉(zhuǎn)著吸下,然后高速拋向定子,經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)定子間的高速剪切、碰撞、粉碎后,物料匯集至出口而噴出。同時(shí)罐底防渦流擋板將旋轉(zhuǎn)力轉(zhuǎn)化為上下翻騰力,從而使罐內(nèi)物料混合均勻,防止粉料在液面堆積聚團(tuán),而達(dá)到水合乳化的目的。