在食品行業(yè),鴨脖盒式包裝機(jī)應(yīng)用非常普遍,各種熟制品經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長(zhǎng),大大延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。
1.鴨脖盒式包裝機(jī)排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品變質(zhì)。
2.采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求,能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。
真空氣調(diào)保鮮包裝的基本要求
1:高阻隔盒子,高阻隔性膜等特殊要求。
2:恒溫儲(chǔ)存 ,運(yùn)輸,售賣,包裝材質(zhì)殺菌等。
3:食品的添加劑含量影響保鮮時(shí)間。
4:食品氣體置換精度,殘氧量等。
5:用此款機(jī)器包裝后,可采用冷鏈快遞,直達(dá)全國(guó)銷售。
6:(一般熟食保鮮期為5-7天左右 )
3.真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除,加速了熱量的傳導(dǎo),這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時(shí),由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。
在食品行業(yè),應(yīng)用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長(zhǎng),大大延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。
技術(shù)
1、進(jìn)出料方式:前進(jìn)右出式。
2、壓縮真空包裝機(jī)采用熱箱固定瞬間加熱方式,節(jié)省能源。
3、特殊電熱排列,熱量分布均勻。
4、機(jī)體小巧,占地面積小。
5、適用于小批量生產(chǎn)和中量生產(chǎn)可配合流水線作業(yè),提高效率的真空包裝機(jī)器。
6、采用中國(guó)臺(tái)灣、日本、韓國(guó)*零配,性能穩(wěn)定可靠。