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DFD智能化仿生饅頭

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱河南興泰科技實業(yè)有限公司
  • 品       牌
  • 型       號V
  • 所  在  地鄭州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2017/9/6 10:19:17
  • 訪問次數(shù)855
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壓片機

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河南興泰科技實業(yè)有限公司(http://www.xingtaikj.com/news/project/ad/)是目前國內(nèi)*從事面制主食全產(chǎn)業(yè)鏈科研開發(fā)、產(chǎn)業(yè)化示范及產(chǎn)業(yè)化推廣的高科技企業(yè)。

從事主食加工裝備、預(yù)拌粉的開發(fā)、生產(chǎn)、銷售;同時,面向面制主食加工企業(yè)提供建設(shè)運營(基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、原料供給、工藝技術(shù)、生產(chǎn)裝備、產(chǎn)品配方、市場指導(dǎo)、信息化系統(tǒng)等)整體解決方案。企業(yè)定位正逐步由傳統(tǒng)“生產(chǎn)型”逐步向現(xiàn)代 “服務(wù)型”企業(yè)轉(zhuǎn)型。

作為我國面制主食產(chǎn)業(yè)全系統(tǒng)解決方案的研發(fā)者和服務(wù)商,我公司2001年在*倡“主食產(chǎn)業(yè)化”理論,提出了利用現(xiàn)代科技成果,改造和提升傳統(tǒng)主食產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略思路,并且確立了基礎(chǔ)研究、占據(jù)全國主食市場制高點、優(yōu)化和完善系統(tǒng)優(yōu)勢、示范項目建設(shè)、產(chǎn)業(yè)化項目推廣等五大戰(zhàn)略發(fā)展階段。截止2014年,公司已經(jīng)完成前四個階段的目標(biāo)任務(wù),創(chuàng)造了若干個“全國*”:

建立了我國*涵蓋小麥、面粉、面團(tuán)對應(yīng)關(guān)系的小麥應(yīng)用數(shù)據(jù)庫;

Z早在國內(nèi)提出并確定了影響中國傳統(tǒng)面制主食品質(zhì)的“五大組份”;

牽頭起草我國*個面制食品國家標(biāo)準(zhǔn)——《小麥粉饅頭》;

自主研發(fā)了國內(nèi)*套可超越手工饅頭口感的智能化仿生饅頭生產(chǎn)線,經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定達(dá)到*水平;

組建了全國*從事面制主食研究的科研平臺——面制食品國家地方聯(lián)合工程研究中心;

Z早在國內(nèi)開展主食消費專題調(diào)研,掌握了我國主食市場的現(xiàn)狀及消費需求特征;

組建了全國*的主食產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟。

公司申請65項,并先后參與了國家高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化、國家科技支撐計劃、國家農(nóng)業(yè)公益性科研項目等20余項國家及省部級項目,多項成果獲得省部級科技進(jìn)步獎。

同時,以子公司——鄭州多福多食品有限公司為主體,Z早在全國進(jìn)行現(xiàn)代主食產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的探索。之后又將多福多的發(fā)展模式,進(jìn)行完善以“主食產(chǎn)業(yè)化示范項目”形式在全國進(jìn)行推廣,截止2014年底已在全國扶持建立了15個主食示范項目,這些項目已取得良好的經(jīng)濟效益。在示范項目建設(shè)過程中,我公司探索、總結(jié)、驗證了主食產(chǎn)業(yè)化項目建設(shè)運營的全套模式,建設(shè)了模式推廣的支撐體系,為在全國推廣奠定了扎實的基礎(chǔ)。

綜合而言,經(jīng)過20余年卓絕的努力,我公司克服重重困難,通過技術(shù)、產(chǎn)品、模式等*的創(chuàng)新,形成了堅實的基礎(chǔ)和*的條件,具備了對全國6000億元面制主食市場的把控能力和有效整合能力。

 

饅頭機,DFD系列智能化仿生饅頭生產(chǎn)線,面團(tuán)切割輸送機,連續(xù)壓片機,壓片機,成型機,微電腦數(shù)控全 自動醒發(fā)箱,微電腦數(shù)控全自動蒸箱
◆連續(xù)壓片機可用于饅頭、花卷、包子、餃子、餅干等食品面團(tuán)的壓制。
Continuous sheeter was designed for suppression of dough used for food like mantou, baozi, dumplings and biscuits.
◆通過壓片完成和面過程,面片質(zhì)量達(dá)到Z佳,層次分明,充分形成層狀面筋。
Sheet dough can
DFD智能化仿生饅頭 產(chǎn)品信息

◆連續(xù)壓片機可用于饅頭、花卷、包子、餃子、餅干等食品面團(tuán)的壓制。

Continuous sheeter was designed for suppression of dough used for food like mantou, baozi, dumplings and biscuits.

◆通過壓片完成和面過程,面片質(zhì)量達(dá)到*,層次分明,充分形成層狀面筋。

Sheet dough can achieve the best status after the sheeting process, which can led the sheet dough form a well-formatted layered gluten structure.

◆形成的面帶有幾十萬到幾百萬層面筋網(wǎng)絡(luò)組成。

The complete sheet dough always composed with millions layers of gluten network.

◆使面筋蛋白和淀粉充分吸水,增強了面團(tuán)的保水性,延長饅頭的保鮮期。

This process method forced gluten protein and starch fully absorb water, which enhance the capacity for holding water of the dough, furthermore, prolong the shelf life for mantou products.

◆壓片機具有智能撒粉裝置。

An inligent powder puffing device also contained in sheeting equipment.

◆具有自動出片、自動折疊、自動清理干面塊、電動調(diào)整壓片和出片的厚度、可同時出兩條面片。

This equipment also contains devices as automatic sheeting, automatic folding, automatic cleaning the dry flour flakes, electrical controlling function which directs the thickness for dough. Meanwhile, can produce two piece of sheet dough at the same time.

 

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