濟南霖奧公司的玉米膨化機,是專業(yè)膨化玉米粉的雙螺桿干式擠壓膨化機,由于與單螺桿基本工藝上的區(qū)別,雙螺桿膨化機只能膨化粉狀原材料,玉米粉啊,大米分啊,面粉啊,淀粉啊。。。不可能像單螺桿一樣直接加入玉米粒也可以膨化成型。從這一點上來說,雙螺桿那是優(yōu)雅的紳士或者說掌握高科技的科研人員。而單螺桿膨化機,可能更適合于被稱作:只能干粗活的勞力或者大字不識一籮筐的單純體力工作者。
從價格上也說明了這一點L雙螺桿普遍造價高,成本高,玉米膨化機,銷售價格也就水漲船高,相比之下普通單螺桿膨化機造價相對低,銷售價格相對便宜,這也是眾多買家選擇單螺桿膨化機的主要原因:起步階段投資低!
但是買家并不知道:相對于雙螺桿膨化機的*穩(wěn)定生產(chǎn),,以及螺桿更換周期長,單螺桿膨化機生產(chǎn)狀態(tài)不夠穩(wěn)定以及螺桿更換周期極短,眾多單螺桿買家zui終會明白一個道理:什么叫真正的買著便宜用著貴??!
濟南霖奧研制的早餐谷物玉米片生產(chǎn)線經(jīng)過不斷的生產(chǎn)和實踐,生產(chǎn)設(shè)備不斷改進,自動化程度越來越高,生產(chǎn)過程有了巨大的改變。原料已由開始時的玉米粒改為了玉米粉,蒸煮的方法改為了采用雙螺桿擠壓機連續(xù)進行,造粒成型也在擠壓機上一次完成,通過預(yù)干燥后壓片成型,使產(chǎn)品更加均勻,口感更好。很高的焙烤溫度使產(chǎn)品的風(fēng)味更加突出。
*的工業(yè)化設(shè)備和流水線就形成了如下的濟南霖奧早餐谷物玉米片生產(chǎn)線生產(chǎn)工藝:
玉米粉、糖、鹽、其他營養(yǎng)素→混合配料→雙螺桿擠壓熟化→切割成型→預(yù)干燥→壓片→高溫焙烤→玉米片。
早餐谷物玉米片生產(chǎn)線工藝描述:
1) 配料:玉米片的配料非常重要,調(diào)味料要保證有好的口味,特別是對玉米原料的要求,直接關(guān)系到能否做出高質(zhì)量玉米片產(chǎn)品,還有就是各種營養(yǎng)素的比例、含量。
2) 擠壓熟化成型:玉米片的擠壓熟化成型工藝是生產(chǎn)出高質(zhì)量玉米片的關(guān)鍵。維爾凱斯凱洛格(Will Keith Kellogg)發(fā)明玉米片時的工藝玉米必須*熟化而又不能有任何膨化,只有這樣才能做出密實、硬脆、香味突出的玉米片。
3) 切割:將雙螺桿擠壓機擠壓熟化后的物料切割成大小*的粒狀物料,物料呈半透明狀。
4) 預(yù)干燥:切割成型的物料進入干燥機進行預(yù)干燥,表面經(jīng)干燥后形成了一定的張力,不再互相粘連,有利于壓片的順利進行。
5) 壓片:壓片工藝也是玉米片生產(chǎn)中的關(guān)鍵,對壓片機的要求很高,軋輥表面必須有很高的光潔度,軋輥必須恒溫。
6) 高溫焙烤:玉米片產(chǎn)品是否具有硬脆、密實的組織結(jié)構(gòu),突出的玉米*風(fēng)味,焙烤工藝至關(guān)重要。
7) 經(jīng)焙烤后的玉米片冷卻后即為玉米片產(chǎn)品,在現(xiàn)在,也有很多的玉米片進行后工序的處理,涂糖、鹽炒或涂巧克力,大多是根椐市場需求來定。 早餐谷物玉米片的生產(chǎn)要求高,工藝條件比較苛刻,這就要求在大規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn)中,有穩(wěn)定,可靠的生產(chǎn)設(shè)備來保證各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工藝條件。濟南霖奧機械設(shè)備有限公司多年來對早餐谷物生產(chǎn)工藝和設(shè)備進行了大量研究,為了滿足國內(nèi)早餐谷物食品的生產(chǎn)需要,真正擺脫進口設(shè)備的高額投資的困境,開發(fā)生產(chǎn)了雙螺桿擠壓機、干燥機、壓片機、焙烤烤箱等早餐谷物生產(chǎn)必須設(shè)備。并先后在國內(nèi)多家食品企業(yè)中得到了很好的應(yīng)用。早餐谷物玉米片生產(chǎn)線早餐谷物膨化機早餐粥設(shè)備。