高速變頻斬拌機產(chǎn)品介紹：

不僅能將塊狀原料精細(xì)的切碎，還能同時將其它的原料，如水、調(diào)味品等附加原料一起攪拌成均勻的乳狀物，提高原料的乳化程度，且不會出現(xiàn)拖油現(xiàn)象，對改善產(chǎn)品的口感，提高產(chǎn)品的出成率起到了至關(guān)重要的作用。

高速變頻斬拌機產(chǎn)品性能：

對原料進行斬切，攪拌和乳化，防止原料肉中肌紅蛋白，脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化，破壞，從而zui大限度的保留了原有的色香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高，該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高，功率大，斬切交乳化效果好，處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化，乳化各種肉類，也可斬切，乳化肉皮，筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。

產(chǎn)品設(shè)計理念：

該機采用了*的控制技術(shù)，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完備。其電機具有起動轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級高，過載保護性能好，特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用的特性。

斬拌電機采用一個變頻電機（客戶自選），并通過變頻對其進行的控制，使斬拌機在任何刀速下都能發(fā)揮出zui強大的動力，并且更節(jié)省您的電能損耗，而且對您的供電電網(wǎng)沒有任何沖擊。對于不同的刀速可在顯示表精確顯示。自動監(jiān)控，減輕了操作人員的工作強度提高了產(chǎn)品的可控精度，工作順序軟件程序控制執(zhí)行，大大降低了設(shè)備硬件的障率，使維護更加快捷方便。

產(chǎn)品適用領(lǐng)域：

1、本機廣泛應(yīng)用于肉類，蔬菜，海產(chǎn)品及調(diào)味品等。

2、斬鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現(xiàn)象。

產(chǎn)品操作注意事項：

   試車前先檢查是否在運輸過程中有松動現(xiàn)象，確認(rèn)無誤后方可試車。試車的操作順序是：先點動出料開關(guān)，觀察旋轉(zhuǎn)的方向，若旋轉(zhuǎn)方向正確，則可開啟斬刀，在斬刀轉(zhuǎn)動的前提下，料鍋方能開啟，斬刀、斬鍋都要先開低速再開高速，若出料器反向旋轉(zhuǎn)需調(diào)換電源線路后方可試車 

如何正確合理的使用斬拌機？

    斬拌機斬刀的鋒利程度是您在使用過程中要時刻注意的，希望您制定的斬拌機工藝合乎斬拌機的技術(shù)參數(shù)，凍肉斬切尤其要慎重，建議您斬切肉時要先將塊狀冰肉絞碎，以免發(fā)生損刀事故，正確合理的使用斬拌機會延長其各部件的使用壽命。

【售后服務(wù)】

華易達-【單機設(shè)備】的優(yōu)勢：本單位生產(chǎn)的單機設(shè)備在出廠前，必須經(jīng)過車間質(zhì)檢人員嚴(yán)格按操作說明調(diào)試合格，批準(zhǔn)出廠。用戶收到貨物后，按照操作說明書，接電即用。從而為用戶減少了售后服務(wù)費用。自發(fā)貨之日起12個月內(nèi)提供維修配件。保修期外，終生維修，維修時收取適當(dāng)?shù)墓け举M。

產(chǎn)品實拍圖片：