冷凍庫的庫溫一般為-22~-35℃
低溫庫的溫度是在-20°C以下,因為海產(chǎn)品和冷飲需要在-20°C以下才不會變質(zhì),如達不到-20°C海產(chǎn)品鮮味就截然不同。低溫庫的特點是不定期逐步地將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時間冷庫的溫度達到-20°C,對這段時間沒有特殊的要求,但是對庫溫是嚴格要求,在-18°C~-23°C之間就是典型的低溫庫,但儲藏含乳制品的冷飲,庫溫應(yīng)定在-20°C~-28°C。速凍冷庫是在短時間內(nèi)將冷庫內(nèi)溫度快速將至-25℃以下。
冷凍庫的特點:
1、運用zui為*的制冷技術(shù)和保溫板制造技術(shù)。
2、*的AutoCAD工程設(shè)計,*的生產(chǎn)工藝,嚴格的質(zhì)保管理,保證產(chǎn)品在每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都層層把關(guān),讓用戶的要求變成現(xiàn)實。
3、庫板厚一般采用150mm、200mm,板內(nèi)填充聚氨脂保溫材料,雙面為涂塑彩鋼板或不銹鋼板,彩鋼板面加工成隱形槽,其重量輕,強度高、隔熱性能好, 耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷,是冷庫保溫庫體選擇的*材料之一。
4、冷庫采用*的微電腦控制系統(tǒng)和*的控制方法,液晶顯示庫內(nèi)溫度、開機時間、化箱時間、風(fēng)機延時時間、報警指示和各項技術(shù)參數(shù)。操作簡單,用戶使用非常方便。
5“采用無霜速凍制冷方式,配備歐美壓縮機(半封閉為主)及制冷配件,采用自動電化霜或水沖霜, 控制方式有微電腦控制及PLC智能兩種控制方式。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀*的制冷技術(shù)。,這些都確保了冷庫的配置合理、運行平穩(wěn)、保溫性能好、低耗高能、品質(zhì)。
6、冷庫的外形尺寸、庫溫、機組的安放位置、庫門的開啟、庫內(nèi)的布置等等,所有這些都可根據(jù)用戶的具體要求設(shè)計定做。zui大限度的滿足用戶的需要。