不銹鋼壓面機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域:
該機(jī)適用于面食加工、糕點、面包食品行業(yè),揉壓各種酥、韌性面團(tuán)。
不銹鋼壓面機(jī)工作原理:
1、減輕勞動強(qiáng)度。由于該設(shè)備采用輸送帶自動喂入和輸出裝置,所以,軋制面坯時,無需人工拋送面團(tuán),*解脫了勞動強(qiáng)度大這個主要環(huán)節(jié),操作起來輕松自如,而且大大提高了生產(chǎn)效率。
2、排除不安全隱患。輸送帶自動喂入和輸出裝置,將手工整理面團(tuán)操作區(qū)和揉軋作業(yè)區(qū)分開,從根本上排除了不安全隱患,保證了安全生產(chǎn)。
使用方法
1、該機(jī)需配電機(jī)2.2千瓦,電壓220V.
2、開機(jī)前應(yīng)對整要機(jī)進(jìn)行檢查,并給軸承加入適量的食用油作潤滑。
3、進(jìn)料方法:應(yīng)把面團(tuán)拽成小塊拋入機(jī)內(nèi),可根據(jù)出面條的生熟情況決定進(jìn)料的快慢,如發(fā)現(xiàn)面條過熟可加快下料速度,如過生可放慢進(jìn)料,生熟正常后均勻地進(jìn)料。
4、機(jī)器在工作中面條突然不下,應(yīng)立即停機(jī),防止?jié)穸冗^高擠死缸筒。停機(jī)后,應(yīng)卸掉缸筒,清理死面和漏面盤。
5、漏面盤用后,應(yīng)立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。
6、生產(chǎn)結(jié)束后,卸下漏面盤,放入水中浸泡,以便下次使用并空轉(zhuǎn)把殘存的面塊甩出。