大小型號親親腸蒸煮煙熏箱簡單原理介紹：
煙霧發(fā)生器是煙熏爐的主要部件之一，所利用的發(fā)煙材料就是日常的木屑，木屑在不*燃燒下產(chǎn)生煙霧。大小型號親親腸蒸煮煙熏箱煙霧的濃度、溫度、濕度都會對煙熏效果產(chǎn)生影響。
1.煙霧中含有酚類、醇類、有機(jī)酸、羰基化合物、烴類（烴類中的苯并芘具有強(qiáng)烈致癌作用）。
2.煙霧的濃度、溫度、濕度、流速都對煙熏效果有影響。濕度過低，會使肉品表面迅速形成一層“干膜”，這樣不利于煙熏成分的滲透。所以專業(yè)的煙熏設(shè)備對煙熏產(chǎn)品的質(zhì)量保障更加重要。
大小型號親親腸蒸煮煙熏箱主要參數(shù)：
1、煙熏爐參數(shù)：
型號 QXZ-500型 QXZ-250型 QXZ-100型 QXZ-50型 QXZ-30型
外形尺寸（cm） 240*151*300 135*151*300 140*150*252 110*198*178 73*67*85
總功率 11kw（蒸汽加熱） 15kw 13kw 11kw 10kw
zui高高壓爐溫 120℃ 120℃ 100℃ 100℃ 100℃
耗汽量 140kg/h 70kg/h 50kg/h 30kg/h 30kg/h
生產(chǎn)能力 500kg 250kg 100kg 50kg 30kg
高壓蒸汽壓強(qiáng) 0.03-0.12Mpa 0.03-0.8Mpa 0.02Mpa 0.02Mpa 0.02Mpa
低壓蒸汽壓強(qiáng) 0.05-0.1Mpa 0.05-0.1Mpa 0.1Mpa 0.1Mpa 0.1Mpa
大小型號親親腸蒸煮煙熏箱的發(fā)煙方式有內(nèi)置發(fā)煙和外置發(fā)煙之分，諸城市舜都機(jī)械的煙熏爐30型和50型配置為內(nèi)置發(fā)煙盒的，50以上的煙熏標(biāo)配的是外置發(fā)煙爐。這樣配置的原因是30kg烤鴨煙熏爐和50kg燒雞煙熏爐，產(chǎn)量較小，用這個比較方便。大小型號親親腸蒸煮煙熏箱但是內(nèi)置發(fā)煙的煙霧比較大，而且煙是直接進(jìn)入爐內(nèi)的，所以對產(chǎn)品可能造成污染，50型以上的煙熏爐，產(chǎn)量大配置外置發(fā)煙室，這樣產(chǎn)量大，而且煙霧是經(jīng)過濾網(wǎng)進(jìn)入爐內(nèi)的，做出來的牛肉，燒雞，烤鴨等煙熏產(chǎn)品比較干凈。大小型號親親腸蒸煮煙熏箱當(dāng)然如果您想做成外置發(fā)煙，只需要加1000元，小型號也可以做外置發(fā)煙啦。
大小型號親親腸蒸煮煙熏箱我們的宗旨：以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，優(yōu)惠的價格，完整的售后服務(wù)為每個客戶提供*性價比的真空技術(shù)應(yīng)用設(shè)備和服務(wù)。 售后服務(wù)：所有設(shè)備一律享有終身維修，一年內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題免費換新機(jī)和終身售后！
