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花生糖生產(chǎn)線

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱江蘇飛龍食品機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地鹽城市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2016/6/2 15:41:17
  • 訪問次數(shù)951
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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    江蘇飛龍食品機(jī)械有限公司是專業(yè)生產(chǎn)糖果機(jī)械和食品包裝機(jī)械的廠家,集開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的企業(yè),具有雄厚的技術(shù)力量和生產(chǎn)能力。飛龍產(chǎn)品全國(guó),遠(yuǎn)銷中東、南非、東南亞、印度、俄羅斯等國(guó)家和地區(qū),受到國(guó)內(nèi)外用戶的*好評(píng)。“傳承、開拓、創(chuàng)新、專業(yè)”是飛龍始終不渝的立業(yè)宗旨,“質(zhì)量*、用戶*”是飛龍對(duì)用戶一貫的服務(wù)承諾。多年的市場(chǎng)實(shí)踐和營(yíng)銷業(yè)績(jī)證明:飛龍產(chǎn)品靠專業(yè)說話,靠質(zhì)量,靠品牌占領(lǐng)市場(chǎng),靠服務(wù)贏得用戶青睞,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,飛龍廠將一如既往,開拓創(chuàng)新,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)于新老客戶,以誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)適應(yīng)市場(chǎng)需求,愿飛龍的產(chǎn)品—房氏·騰龍?jiān)谟脩舻暮炔事曋校N得更遠(yuǎn),飛得更高。
東臺(tái)市飛龍食品機(jī)械廠位于中*年古鎮(zhèn)、中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn),中國(guó)江蘇省東臺(tái)市安豐鎮(zhèn)南工業(yè)區(qū)。飛龍熱忱歡迎國(guó)內(nèi)外客商前來蒞臨指導(dǎo)、共謀發(fā)展、共創(chuàng)輝煌。
我們的理念:誠(chéng)實(shí)信譽(yù)、創(chuàng)新、奮進(jìn)
誠(chéng)信 :以誠(chéng)待人,處事守信;
品質(zhì) :精益求精,追求*的品質(zhì);
服務(wù) :顧客滿意是我們的服務(wù)目標(biāo)。

江蘇飛龍-食品機(jī)械;螺旋挫紋機(jī);奶糖生產(chǎn)機(jī);枕式包裝機(jī);滾床拉條機(jī);多用酥心糖機(jī);花生機(jī);冷卻篩;硬糖機(jī);攪拌機(jī);大拉白機(jī)
花生糖生產(chǎn)線制作的花生糖是一種古老的漢族小吃。采用潔凈花生米,蔗糖,液體葡萄糖,(即化學(xué)飴糖)制成。夏季氣候潮濕悶熱。糖易發(fā)砂粘連或霉變,不宜多生產(chǎn)?;ㄉ窍闾鹚执?,物美價(jià)廉,是廣大消費(fèi)者極其喜愛的食品之一。
花生糖生產(chǎn)線 產(chǎn)品信息

花生糖生產(chǎn)線做法
材料

折疊原料配方

主料:花生仁(生)250克

調(diào)料:白砂糖200克,蜂蜜150克,豬油(煉制)30克花生長(zhǎng)于滋養(yǎng)補(bǔ)益,有助于延年益壽,所以民間又稱“長(zhǎng)生果”,并且和黃豆一樣被譽(yù)為“植物肉”、“素中之葷”。花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食類高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動(dòng)物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜制造各種營(yíng)養(yǎng) 食品。

熟花生肉1公斤 蔗糖1公斤 大油0.5公斤 化學(xué)飴糖0.75公斤

折疊花生米加工

把花生米攤放在鐵盤內(nèi)入爐烘烤,烘至花生達(dá)到七成熟,顏色仍呈白色時(shí),即出爐。再用去皮機(jī)將花生米皮去掉再進(jìn)行挑選,挑選花米的標(biāo)準(zhǔn)是個(gè)大飽滿,無霉變。

花生糖生產(chǎn)線制作過程:
1.折疊熬糖

熬糖時(shí)應(yīng)注意進(jìn)行攪拌,以免發(fā)生糊鍋現(xiàn)象,待品溫達(dá)到135℃時(shí),由于水分蒸發(fā),糖溶液形成糖膏,顏色淡黃,醮而能拔細(xì)絲,即加入大油,目的是使制品酥脆,有光澤。攪拌均勻,待品溫達(dá)到160℃時(shí)即挪離爐火。

2.折疊拌料

熬糖鍋挪離爐火后,立即向鍋內(nèi)倒入熟花生米快速攪拌,邊冷卻邊折疊糖,以使花生米和糖混合均勻并排除夾入的空氣。然后挪到作案臺(tái)上搟開,分成4個(gè)等分。

3.折疊壓片,切塊

用機(jī)器壓片、切塊,要意提前調(diào)好厚度,以保證糖塊的規(guī)格*。
 

關(guān)鍵詞:去皮機(jī)
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