粗糧細(xì)做,市場廣闊.玉米面條是老少皆宜、四季消費(fèi)的主食, 由于其好吃、吃法多而南北通吃。以小麥粉為食材的面條zui為普及。隨著民眾生活水平和健康意識的提高,以五谷雜糧為原料的雜糧面條,受到越來越多的消費(fèi)者青睞。國銘機(jī)械以市場為導(dǎo)向,*研制成功的玉米面條機(jī)及其生產(chǎn)技術(shù),可以玉米面、土豆粉、紅薯粉等雜糧為原料,生產(chǎn)各種雜糧面條。用該機(jī)生產(chǎn)的玉米面條口味純正,極其適口,在市場上更有競爭力。由于生產(chǎn)過程中,不加任何添加劑,產(chǎn)品為純糧制作,所以更健康。
高產(chǎn)量多功能自熟玉米面條機(jī)特點:
1、食材廣譜:可以玉米面、土豆粉、紅薯粉為原料,生產(chǎn)各種雜糧面條。
2、多功能:除可以生產(chǎn)雜糧面條外,還能生產(chǎn)米線、米粉、年糕等食品。
3、出品質(zhì)量好:利用該機(jī)生產(chǎn)面條,出機(jī)即熟,可以直接食用。該設(shè)備是經(jīng)過多次改良的定型產(chǎn)品,因在反復(fù)試驗中獲得了*的螺桿擠壓參數(shù),并增加了導(dǎo)流裝置,有效地提高了雜糧的筋度,使面條出機(jī)后不粘連,口感更筋道,煮制過程中不渾湯,不斷條,更好吃。生產(chǎn)米線和冷面的質(zhì)量,優(yōu)于單功能的米線機(jī)、冷面機(jī)生產(chǎn)的產(chǎn)品。
4、操作方便: 該機(jī)一人即可操作,家庭婦女或年老體弱者也可以從事生產(chǎn)。
5、高效節(jié)能:與傳統(tǒng)生產(chǎn)方式相比,生產(chǎn)效率提高20倍,節(jié)能80%。
設(shè)備采用目前的螺旋聚焦熱傳導(dǎo)加熱方式,克服了業(yè)內(nèi)普遍采用同體發(fā)熱方式,能耗高的致命弱點。比市場上使用動力電的設(shè)備節(jié)能30%,生產(chǎn)效率提高3倍。
6、性能可靠:整機(jī)無易損件,堅固耐用,使用壽命可達(dá)20年以上。
該設(shè)備各項性能指標(biāo),在國內(nèi)處于地位,在客戶中擁有的口碑。
該機(jī)主要加工流程:
1、 將原料(糧食)放入清水中浸泡(熱天6—12小時,冷天10—24小時),清洗干凈備用。(或直接用玉米面直接加水拌面)
2、 按說明書裝好機(jī)器,接好電源,檢查有無錯誤。
3、 將一瓶左右開水倒入機(jī)器料斗并開機(jī),待開水快流完時將泡好的原料帶水倒入米斗內(nèi),數(shù)秒鐘后熟的米粉或年糕就成形產(chǎn)出。
4、 加工完畢清洗機(jī)器和模具,涂上食用油,以備下次使用。
高產(chǎn)量多功能自熟玉米面條機(jī)參數(shù):
型號:MJ-210
功率:11KW
產(chǎn)量:300斤/小時
可生產(chǎn):米線,米粉,玉米面條,年糕
技術(shù)特點
1、 所謂自熟式,就是不需外界加熱,也就是說機(jī)上不設(shè)炭爐、電加熱圈或用蒸氣加熱。
2、 操作簡單,只要將玉米楂子、大米等農(nóng)作物加水放入本機(jī),不需粉碎、不需蒸炊,瞬間就能生產(chǎn)出熱氣騰騰的熟玉米面條,大米粉絲或年糕。1—2人就可生產(chǎn),每小時產(chǎn)量70—80斤(成品)。
3、 配用動力小,2.2KW單相四級電動機(jī),或2.2KW三相四級電動機(jī),動力電、民用電均可。
4、 一機(jī)多用,用一臺機(jī)器就可生產(chǎn)玉米面條、大米粉絲(過橋米線)、大米年糕(糍粑)。更換不同模具,可加工不同形狀的成品。
5、 原料廣泛,可用玉米楂子、大米、小米、高梁、綠豆等。
6、 加工快捷,產(chǎn)品衛(wèi)生,從原料投入機(jī)器到產(chǎn)品成型中間只需花幾秒種。成品出來馬上可食用。所生的粉絲、年糕等口感細(xì)膩潤滑,清亮剔透,久煮不爛。