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豬蹄真空滾揉機

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市鵬啟食品機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號100L小型
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2016/5/30 9:01:52
  • 訪問次數(shù)511
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食品機械設備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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  諸城市鵬啟食品機械有限公司坐落于“中國龍城/舜帝故里”的山東諸城。我公司是一家集開發(fā)/制造/生產(chǎn)為一體的食品機械專業(yè)公司。自創(chuàng)立以來,公司匯聚了*,打造出了一支誠信/敬業(yè)的銷售團隊,引進*的設備和生產(chǎn)技術,多年來一直致力于包裝機械和肉制品加工成套設備的研究開發(fā)。主導產(chǎn)品有:真空滾揉機/高速斬拌機/鹽水注射機/絞肉機/拌餡機/灌腸機/切丁(塊)機/刨肉機/打漿機/煙熏爐/風干機/烘干機/肉丸機/蔬菜清洗機/巴士滅菌機/鹵制品加工流水線/肉丸成型蒸煮流水線等食品機械。
 
  公司始終堅持“質(zhì)量求生存,以品牌促發(fā)展,以效益為中心,求實創(chuàng)新”的方針;堅持“用戶*/質(zhì)量*/信譽*”和“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品/優(yōu)惠價格/優(yōu)質(zhì)服務”的經(jīng)營指導思想,守信譽,竭誠為用戶服務。并以完善科學的檢測手段和優(yōu)質(zhì)快捷的服務體系,贏得了廣大客戶的高度贊譽。
 
  我們始終以孜孜不斷的敬業(yè)精神,真誠的合作態(tài)度/雙贏的經(jīng)營理念/優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量及完善的售后服務助您的事業(yè)更加輝煌燦爛。
 
真空滾揉機,斬拌機,蔬菜清洗機,巴氏滅菌機,風干機,烘干機,打漿機,灌腸機,絞肉機,真空拌餡機,真空包裝機
100L小型豬蹄真空滾揉機可以減少豬蹄的腌制時間,而且增加產(chǎn)品的腌制效果與品質(zhì),適用于豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨等各類肉制品的腌制使用。
豬蹄真空滾揉機 產(chǎn)品信息

傳統(tǒng)的豬蹄加工采用浸泡腌制在蒸煮或者鹵制,其弊端有腌制時間長、腌制效果不理想。我公司生產(chǎn)的豬蹄真空滾揉機可以減少豬蹄的腌制時間,增加產(chǎn)品的質(zhì)量跟口感,而且要比傳統(tǒng)工藝腌制的效果更好、更均勻。

 豬蹄真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊/摔打,達到滾揉鹽漬作用,使肉均勻的吸收鹽漬,提高肉的結合力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉能使肉體蛋白分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)相互融合以達到肉質(zhì)變嫩,口感好,出品率高。真空滾揉機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹,縮小了往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果。

100L小型豬蹄真空滾揉機技術參數(shù)
型號100L
容積    100L
生產(chǎn)能力20-50kg/次
功率1.3kw
真空度0.04-0.08kpa
電源電壓220/380v
滾揉轉(zhuǎn)數(shù)6rpm
主機尺寸1060*600*980mm
重量95kg

  豬蹄在加工過程中采用鹽水注射機后在用真空滾揉機進行腌制效果*。

  真空滾揉機主要用于豬蹄、豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨等肉制品的腌制使用,可以加速肉質(zhì)品的腌制時間,增加產(chǎn)品的品質(zhì)及腌制效果。

  我公司為用戶提供送貨上門、一年三包、終生維護服務,讓用戶買的放心、用的省心。

  諸城市鵬啟食品有限公司專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機、斬拌機、鹽水注射機、絞肉機、拌餡機、果蔬清洗機、巴氏殺菌機、蒸煮漂燙機等食品機械及加工流水線,歡迎新老用戶洽談。

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