牛角面包成型機價格介紹
該生產(chǎn)流水線是為生產(chǎn)夾餡吐司設(shè)計的，也可用于吐司面包的生產(chǎn)。生產(chǎn)流水線前道為半自動，醒發(fā)后為自動化生產(chǎn)。產(chǎn)能可根據(jù)用戶及廠房的面積另行設(shè)計。
本機主要由分切單元、旋轉(zhuǎn)單元、搓卷單元組成，采用步進電機和微電腦控制，提高產(chǎn)品精度。設(shè)計新穎，操作維修方便。
牛角面包成型機價格主要功能：
該機將起酥好的面帶經(jīng)過壓延，通過縱切和橫切，分割成大小均勻的三角形，再由旋轉(zhuǎn)臺進入搓卷單元，完成羊角包的制作。
特點
1、 采用壓制工藝，使面皮更有光澤、成品表面極為光亮,外形美觀。壓制工藝,品質(zhì)更加穩(wěn)定，不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝,成品層次感較強。面帶厚度、成形、切段大小均可調(diào)，操作方便。
2、按照面點工藝要求的動力學科學設(shè)計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，面筋度高、持水性，且制品表面光亮細膩、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。
3、產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種刀切饅頭、花卷、面包、糕點等。
4、主要機件均采用不銹鋼，電器原件采用產(chǎn)品，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標準。
