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水果保鮮冷庫

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  • 公司名稱深圳弘利冷凍設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地深圳市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2016/5/19 11:10:17
  • 訪問次數(shù)1032
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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深圳弘利冷凍設(shè)備有限公司是一家具有相當(dāng)實(shí)力的制冷企業(yè),以“弘利”品牌注冊。主要從事:保鮮冷庫、冷藏冷庫、冷凍冷庫、速凍冷庫、雙溫冷庫、高溫冷庫、低溫冷庫、恒溫冷庫、氣調(diào)冷庫、土建冷庫、防爆冷庫的研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝及制冷設(shè)備銷售的綜合性科技企業(yè)!公司執(zhí)行規(guī)范的質(zhì)量管控體系并獲得中國制冷設(shè)備安裝、維修資質(zhì)證書。

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冷庫,水果冷庫,蔬菜冷庫,肉類冷庫,食品冷庫,醫(yī)藥冷庫,化工冷庫,電子冷庫,酒店冷庫
水果保鮮冷庫是抑制微生物和酶的活性,延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達(dá)到阻止衰敗,延長貯藏期的目的,有效提高了水果蔬菜的品質(zhì)。應(yīng)用行業(yè):水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、肉類、家禽、水產(chǎn)、賓館、酒店。
水果保鮮冷庫 產(chǎn)品信息

冷庫的制冷系統(tǒng),一般zui常見的操作故障為:制冷溫度下降緩慢、系統(tǒng)堵塞引起運(yùn)行工況不正?;驘o法運(yùn)行等。水果保鮮冷庫

冷庫制冷溫度下降緩慢,多為操作調(diào)整不當(dāng)所致,其中膨脹閥的調(diào)節(jié)是zui為關(guān)鍵的。膨脹閥的開啟度小,制冷劑通過的流量就少,壓力也低;膨脹閥的開啟度大,制冷劑通過的流量就多,壓力也高。根據(jù)制冷劑的熱力性質(zhì),壓力越低,相對應(yīng)的溫度就越低;壓力越高,相對應(yīng)的溫度也就越高。按照這一定律,如果膨脹閥出口壓力過低,相應(yīng)的蒸發(fā)壓力和溫度也過低。但由于進(jìn)入蒸發(fā)器流量的減少,壓力的降低,造成蒸發(fā)速度減慢,單位容積(時(shí)間)制冷量下降,制冷效率降低。相反,如果膨脹閥出口壓力過高,相應(yīng)的蒸發(fā)壓力和溫度也過高。進(jìn)入蒸發(fā)器的流量和壓力都加大,由于液體蒸發(fā)過剩,過潮氣體(甚至液體)被壓縮機(jī)吸入,引起壓縮機(jī)的濕沖程(液擊),使壓縮機(jī)不能正常工作,造成一系列工況惡劣,甚至損壞壓縮機(jī)。膨脹閥的開啟度,應(yīng)根據(jù)當(dāng)時(shí)的庫溫進(jìn)行調(diào)節(jié),即在庫溫相對應(yīng)的壓力下調(diào)整。水果保鮮冷庫

如庫溫為-10度,冷庫的蒸發(fā)溫度應(yīng)比庫溫低5度左右,即為-15度,相應(yīng)的蒸發(fā)壓力為0.3MPa左右(絕壓)。由于存在壓力損失的因素,該調(diào)節(jié)壓力基本反應(yīng)在壓縮機(jī)的吸氣壓力上。

調(diào)節(jié)膨脹閥必須仔細(xì)耐心地進(jìn)行,調(diào)節(jié)壓力必須經(jīng)過蒸發(fā)器與庫溫產(chǎn)生熱交換沸騰(蒸發(fā))后再通過管路進(jìn)入壓縮機(jī)吸氣腔反映到壓力表上的,需要一個(gè)時(shí)間過程。每調(diào)動(dòng)膨脹閥一次,一般需10~15分鐘的時(shí)間后才能將膨脹閥的調(diào)節(jié)壓力穩(wěn)定在吸氣壓力表上,調(diào)節(jié)不能操之過急。壓縮機(jī)的吸氣壓力是膨脹閥調(diào)節(jié)壓力的主要依據(jù)參數(shù)。

膨脹閥技術(shù)性能的好壞,直接影響其能否正常調(diào)節(jié)運(yùn)行的標(biāo)志。通常容易出現(xiàn)過濾網(wǎng)的堵塞、感溫劑的泄漏等故障。造成調(diào)節(jié)反應(yīng)不靈敏,調(diào)節(jié)失控或無法調(diào)節(jié)等。當(dāng)膨脹閥的進(jìn)口處出現(xiàn)結(jié)霜(或閥蓋也結(jié)霜),進(jìn)液管的溫度比常溫低,甚至結(jié)露;壓縮機(jī)的吸氣壓力低于庫溫下的相對應(yīng)壓力,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)溫度和排氣溫度高,制冷溫度下降緩慢或不下降,足以說明膨脹閥的濾網(wǎng)堵塞,存在臟堵或冰堵現(xiàn)象。

處理方法:關(guān)閉供液總閥,開啟壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),待吸氣壓力穩(wěn)定在0以下時(shí),關(guān)閉壓縮機(jī)的排氣閥,在關(guān)閉終了時(shí)停止壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)(收氟完畢)。拆開膨脹閥的進(jìn)液口,取出濾網(wǎng)清洗后裝回,并更換輸液干燥過濾劑或過濾器,檢查輸液電磁閥的性能后復(fù)原(檢查清洗完畢)。打開壓縮機(jī)的排氣旁通口(其它仍處收氟時(shí)的狀態(tài)),開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),讓供液總閥至壓縮機(jī)體內(nèi)的空氣全部從排氣旁通口抽出,待吸氣壓力穩(wěn)定在0以下真空時(shí)(抽氣完畢),關(guān)閉排氣旁通口,打開壓縮機(jī)的排氣閥和供液總閥,系統(tǒng)恢復(fù)運(yùn)行。

如果膨脹閥本身工作正常,只是因?yàn)橄到y(tǒng)水份或臟物過多而引起的堵塞現(xiàn)象,造成嚴(yán)重的冰堵或臟堵,使系統(tǒng)工作不正常,膨脹閥前進(jìn)液管的溫度比常溫低,甚至結(jié)露,閥后管路無溫度反應(yīng),壓縮機(jī)的吸氣壓力在0以下,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)溫度和排氣溫度高,甚至出現(xiàn)敲擊聲,制冷溫度不下降,運(yùn)行工況惡劣。

系統(tǒng)水份過多,主要是因?yàn)槠綍r(shí)維修真空不*;泄漏造成低壓在負(fù)壓情況下繼續(xù)運(yùn)行而吸入潮氣;系統(tǒng)拆開后擱置時(shí)間過長;機(jī)件回潮粘水;制冷工質(zhì)含水份超量;水冷式冷凝器的冷凝管破裂等所致。系統(tǒng)積污過多的原因,主要是排管式蒸發(fā)器及水冷式冷凝器鐵質(zhì)氧化物和系統(tǒng)的其它污物隨工質(zhì)循環(huán)的沉淀。

處理上述故障,系統(tǒng)的排污和除水操作可同時(shí)進(jìn)行,具體方法:接壓縮機(jī)低壓閥的旁通口放氟,當(dāng)放至0表壓時(shí),即可視為系統(tǒng)工質(zhì)已經(jīng)放完。將蒸發(fā)排管的zui低處事先開一直徑與排管相同的旁通口,并安裝好相應(yīng)的氟用閥門;冷凝器的出液口(水冷式冷凝器的冷凝管破裂應(yīng)先予補(bǔ)焊或更換)應(yīng)安裝同徑三通口及相關(guān)閥門。開啟壓縮機(jī)(水冷式冷凝器的供水閥應(yīng)予開啟),從吸氣旁通口吸進(jìn)空氣,經(jīng)壓縮機(jī)壓縮升壓,待壓力升至1.2MPa表壓時(shí)停機(jī),迅速全開蒸發(fā)排管zui低處旁通口閥門和冷凝器出液三通口,壓縮空氣隨之系統(tǒng)污物和水份分別由高壓和低壓側(cè)迅速排出(較小空間冷庫排管的排污口可臨時(shí)接皮管引出庫外,注意皮管不得高于排污口)。當(dāng)系統(tǒng)壓力接近0時(shí),重新啟動(dòng)壓縮機(jī)升壓和排污,如此反復(fù)數(shù)次,直至系統(tǒng)內(nèi)的水份和臟物被確認(rèn)全部排出為止。停機(jī)隨后立即更換干燥過濾劑或新濾器,清洗膨脹閥過濾網(wǎng)和電磁閥,拆洗壓縮機(jī)的吸氣濾網(wǎng),更換壓縮機(jī)的潤滑油,關(guān)閉排管排污口閥門和冷凝器的出液三通口,壓縮機(jī)的低壓閥旁通口接氟瓶,關(guān)閉壓縮機(jī)的排氣閥,打開排氣旁通口,系統(tǒng)的其它閥門應(yīng)予開啟狀態(tài),啟動(dòng)壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)行系統(tǒng)的真空和加氟操作,恢復(fù)系統(tǒng)的投產(chǎn)。

壓縮機(jī)壓縮效率的檢驗(yàn):關(guān)閉壓縮機(jī)的的吸排氣閥,打開排氣旁通口(多用口),啟動(dòng)壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),壓縮機(jī)的低壓將很快形成真空,排氣旁通口的出氣逐漸變小,很快不再有氣體排出,運(yùn)轉(zhuǎn)響聲也逐漸變小,排氣旁通口也無油排出,關(guān)閉排氣旁通口(多用口)停機(jī)后壓縮機(jī)的低壓真空不會(huì)很快回升,高低壓壓力需待10-15分鐘后才會(huì)平衡,說明該壓縮機(jī)的壓縮效率良好,氣閥的密封性符合要求。如果壓縮機(jī)的排氣旁通口一直有氣體排出,或者還會(huì)帶出(噴出)潤滑油,足以說明該壓縮機(jī)的壓縮性能差,氣閥的氣密性不嚴(yán),氣缸的運(yùn)轉(zhuǎn)部位及油環(huán)的磨損間隙過大。需進(jìn)行修理。這是檢驗(yàn)壓縮機(jī)的壓縮效率及氣密性試驗(yàn)的zui基本、zui簡單、*的一種方法。水果冷庫

此外,應(yīng)經(jīng)常或定期進(jìn)行系統(tǒng)的放油和放空氣操作,以提高換熱器的熱交換性能及制冷效果。由于冷凍油有較大的粘度,通常被吸附在管路或容器的內(nèi)表面,形成油膜層。特別是在低壓側(cè)(膨脹閥出口至壓縮機(jī)進(jìn)口),由于溫度低,油的粘度則更大,形成的油膜層當(dāng)然也更大,這樣就增加了熱交換器(蒸發(fā)器和冷凝器)的熱阻,影響傳熱性能,降低了制冷效果。系統(tǒng)中的油越多,這種弊病就越大,所以對制冷很不利。系統(tǒng)中存在空氣或其它不凝性氣體,會(huì)造成冷凝壓力和溫度升高,耗電量增加,壓縮機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)溫度高,負(fù)荷重,降低制冷效率。排管式蒸發(fā)器可利用zui低處開設(shè)的排污口排油;冷風(fēng)機(jī)組合式蒸發(fā)器的zui低處出液口廠家一般都會(huì)設(shè)有排油(污)口。放油和放空氣操作都應(yīng)在系統(tǒng)停機(jī)靜態(tài)下進(jìn)行,放空氣還應(yīng)選擇氣溫較低時(shí)進(jìn)行,這樣效果會(huì)更好。沒有放空氣設(shè)備的系統(tǒng),放空氣一般選擇高壓側(cè)zui高處的出口。冷庫的蒸發(fā)排管和冷風(fēng)機(jī)翅片管,都要及時(shí)(定時(shí))予以除霜,以保證其良好的傳熱效果。

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