多功能壓面機 小型壓面機價格 揉壓面機
壓面機產(chǎn)品介紹:該產(chǎn)品,結構*、外觀美觀,操作方便,大大提高了工作效率。凡是接觸食物的零件均用不銹鋼制造或
特殊表面處理。符合國家衛(wèi)生標準要求。適用于飯店、賓館、*、食堂、食品加工,單位及個體飲食業(yè)制作面食之用。
產(chǎn)品使用:該機器適用于面食加工,糕點、面包食品行業(yè)。揉壓各種酥韌性面團。只需要將面團放置輸送帶上開機后即可自動傳送,揉、壓、折疊。減少了機器與人手接觸次數(shù),消除了安全隱患,降低了員工勞動力。
全自動壓面機使用前的準備和檢查。
4.1.1將機器安裝在工作位置處的水平地面上,調整支架高度,使機器平穩(wěn)、可靠。
4.1.2清除軋輥上的防銹油紙,軋輥之間,輸送帶上不允許有任何異物(特別是硬物),轉動調整手輪,手輪應轉動靈活,調整間隙應符合要求。
4.1.3檢查電源電壓是否與本機銘牌標示額定電壓相符。
4.1.4在外罩接地標記處可靠連接地線,將電源線伸長,找專業(yè)電工將機器電源線接在全極斷開大開距電源開關上,接通電源,按下“ON”按鈕,檢查轉向,機器轉向應于機器上所標示的轉向*。
4.1.5每班從加油點加注潤滑油一次(適量),空載試運轉,無異常聲音時方可使用。
機器在工作中切勿將手或其他硬物放入軋輥之間以免發(fā)生危險!
4.2 操作程序
4.2.1先使用2—3kg面團揉壓數(shù)遍,以擦凈粘掉軋輥及其他部位的防銹油及灰塵,停機(按下“OFF”按鈕)
4.2.2根據(jù)實際需要,操作手柄轉動手輪使可調整軋輥進退,以達到調整壓輥間隙,軋輥間隙在允許的軋輥調整范圍內無級調整,且軸向間隙均勻。為提高壓面質量,延長機器使用壽命,軋輥間隙應由厚到薄逐級調整。
4.2.3將面團放在下輸送帶上,面團即有輸送帶自動送到軋輥間,壓面折疊過程即可自動完成。