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馬口鐵罐頭殺菌鍋帶換熱器殺菌設(shè)備

參考價(jià)	￥ 38000
訂貨量	≥1臺

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱諸城市康澤機(jī)械有限公司
品牌
型號700
所在地濰坊市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間2020/6/9 11:07:35
訪問次數(shù)1216

產(chǎn)品標(biāo)簽:

罐頭殺菌鍋不銹鋼殺菌鍋半自動(dòng)殺菌鍋殺菌設(shè)備扒雞殺菌鍋

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公司介紹主營產(chǎn)品

　　諸城康澤機(jī)械有限公司是一家現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模的食品機(jī)械制造企業(yè)，坐落于山東省諸城市——山東濰坊諸城密州街道。地理位置*，交通便利，是山東半島重要的交通樞紐。公司自成立以來，一直秉承“以人為本，科技創(chuàng)新”的企業(yè)宗旨，不斷開拓進(jìn)取，倡導(dǎo)“服務(wù)指引未來，共贏創(chuàng)造價(jià)值”的企業(yè)理念、“強(qiáng)度求精度、科學(xué)加專注”的管理模式，為生產(chǎn)好產(chǎn)品提供了必要的條件。

　　目前我公司生產(chǎn)的產(chǎn)品已銷往全國各地及歐美地區(qū)，并成功為國內(nèi)許多大中型食品加工企業(yè)設(shè)計(jì)制造和和安裝了大批流水線工程，并建立了長久良好的合作關(guān)系。市場的認(rèn)可，客戶的滿意，是我們前進(jìn)的動(dòng)力，產(chǎn)品和完善的售后使您*后顧之憂。

　　諸城康澤機(jī)械有限公司擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和*的生產(chǎn)加工工藝，確保為客戶提供好的食品設(shè)備，是中國的食品加工設(shè)備制造商之一，擁有良好的信譽(yù)和較高的*。主要產(chǎn)品有油炸機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、果蔬清洗機(jī)、周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)、雞爪成套加工設(shè)備、玉米成套加工設(shè)備及輔助品器具等。廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)類、果品類、蔬菜類、罐頭類、調(diào)理食品類火鍋底料等多種行業(yè)。

展開顯示更多內(nèi)容

殺菌鍋夾層鍋斬拌機(jī) 流水線

產(chǎn)品簡介在線詢價(jià)

材質(zhì)	全不銹鋼	罐體結(jié)構(gòu)	上下罐殺菌鍋
控制方式	手動(dòng)控制型	殺菌方式	水浴殺菌鍋
殺菌溫度	121℃

馬口鐵罐頭殺菌鍋帶換熱器殺菌設(shè)備整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中。電腦內(nèi)可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式，以便選擇使用。

馬口鐵罐頭殺菌鍋帶換熱器殺菌設(shè)備產(chǎn)品信息

馬口鐵罐頭殺菌鍋帶換熱器殺菌設(shè)備

設(shè)備特點(diǎn)：
1.升溫快鍋內(nèi)進(jìn)入少量循環(huán)水，并采用進(jìn)口率換熱器，包裝物在10-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度。
2、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定、熱分布均一熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個(gè)托盤的四個(gè)角上均設(shè)有一系列噴嘴，使霧化熱水與產(chǎn)品充分接觸，從而保證了設(shè)備內(nèi)部各點(diǎn)的溫度*。
3、節(jié)約能源蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產(chǎn)生的冷凝水，并作為滅菌用的循環(huán)水，從而降低了能源的消耗。
4、間接加熱和冷卻，阻止二次污染循環(huán)水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻，鍋內(nèi)循環(huán)水在加熱或冷卻時(shí)一直處于無菌狀態(tài)，殺菌完畢，鍋內(nèi)表面和包裝袋表面的水滴吹干后，也不會(huì)留下白色的水垢小點(diǎn)，整個(gè)包裝袋透明、1、升溫快干凈，阻止二次污染。
5、符合食品安全管理的殺菌設(shè)備

食品安全管理中，生食與熟食需分離，本設(shè)備采用兩開門形式，可把生食進(jìn)料間與熟食出料間嚴(yán)格分開，使其更加符合食品衛(wèi)生安全的管理規(guī)定。

我們的壓力平衡系統(tǒng)對內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要，因含氣包
6、*的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌裝在升溫、保溫、降溫階段需要精確的壓力平衡與控制，而“PACKACE”控制系統(tǒng)可對處理罐內(nèi)的溫度和壓力進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測，并對罐內(nèi)壓力進(jìn)行校正，以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，以及在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理，不會(huì)使包裝和內(nèi)容物受到破壞或變形。
7、*的升溫、降溫，適合易碎的瓶裝滅菌升溫時(shí)循環(huán)水從常溫經(jīng)換熱器加熱，降溫時(shí)循環(huán)水從實(shí)時(shí)溫度經(jīng)換熱器冷卻，避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題。
8、全自動(dòng)控制系統(tǒng)整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中。電腦內(nèi)可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式，以便選擇使用。
9、模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到小，以近可能*的保存其色、香、味，使每一種食品均可在佳狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象。
10、測量F值的功能公司生產(chǎn)的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀，該測量儀具備測量值的功能，F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件、F值、時(shí)間-溫度曲線、時(shí)間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理。

馬口鐵罐頭殺菌鍋帶換熱器殺菌設(shè)備

順澤殺菌鍋的工藝特點(diǎn)：

在食品高溫殺菌工作過程中，殺菌的主要對象是肉毒芽孢螺旋桿菌，此種菌能產(chǎn)生對人體造成致命傷害的毒素，其屬耐熱性厭氧菌，在121℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性，在100℃環(huán)境中6個(gè)小時(shí)左右失去生物活性。當(dāng)然，溫度越高，該病菌存活時(shí)間越短。經(jīng)科學(xué)檢測，在121℃時(shí)殺菌較為適宜，此時(shí)包裝物有很好的耐熱性，而且食品口感也較為良好。121℃殺菌時(shí)，食品中心F值達(dá)到4，食品中就不會(huì)檢測出肉毒芽孢螺旋桿菌，達(dá)到了商業(yè)無菌的要求。

公司簡介：

順澤機(jī)械以優(yōu)質(zhì)的售前及售后跟蹤服務(wù)面對每一位客戶,秉承“*、品種齊全、*、供貨及時(shí)”的公司宗旨，遵守“誠實(shí)，務(wù)實(shí)，共贏”的經(jīng)營理念，提供給客戶優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和的產(chǎn)品質(zhì)量。順澤機(jī)械生產(chǎn)的各類機(jī)械設(shè)備廣泛的應(yīng)用于環(huán)保、制藥、食品、飲料、乳品、日化、生物工程等領(lǐng)域的流體和半流體物料的過濾、加熱、冷卻、調(diào)配和儲(chǔ)存。公司擁有一批專業(yè)的高技術(shù)人員，融合企業(yè)的經(jīng)營管理模式及企業(yè)文化，積極開拓市場，向社會(huì)各界提供從產(chǎn)品介紹到技術(shù)交流以及產(chǎn)品售后跟蹤的全程服務(wù)。

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