辣椒醬巴氏殺菌機(jī)要在80-90℃左右的溫度下殺菌時間10-30分鐘左右，且可以殺死醬菜內(nèi)的大部分有害細(xì)菌。使保持期可以保持在兩年以上。諸城佳特生產(chǎn)的巴氏殺菌機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，*的控制儀表。有造型美觀，操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)，溫度可自動調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，本產(chǎn)品*符合GMP，HACCP的認(rèn)證要求，衛(wèi)生高效，是醬菜、食品、飲料、制藥加工行業(yè)的理想設(shè)備。

巴氏殺菌機(jī)工作原理：

巴氏殺菌法是指低于100攝氏度的殺菌方式。辣椒醬巴氏殺菌機(jī)適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙、殺青等。巴氏殺菌機(jī)殺菌溫度可以自由設(shè)定。在可調(diào)范圍內(nèi)，時間可調(diào)。通過溫度自動調(diào)節(jié)， 既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動，保持食品原有的品質(zhì)，達(dá)到對食品不加防腐劑和添加劑，而延長保質(zhì)期，從而保護(hù)了人們的生命健康。同時對殺菌后的物品通過冷卻水進(jìn)行冷卻，并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫，可延長食品貨架期。

巴氏殺菌機(jī)結(jié)構(gòu)組成：

由殺菌機(jī)、冷卻機(jī)及電氣部分組成，通過電氣控制，實現(xiàn)自動化連續(xù)式作業(yè)。

巴氏殺菌機(jī)工藝流程：

巴氏殺菌機(jī)工藝流程：殺菌—冷卻—清洗—干燥。

公司本著節(jié)能、環(huán)保減排的理念，憑借*的技術(shù)，精良的加工和檢測設(shè)備，可靠的制造質(zhì)量，嚴(yán)密的質(zhì)量保證體系和完善的售后服務(wù)，贏得客戶的好評。公司品質(zhì)力臻，服務(wù)鍥而不舍，將以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，竭誠為各大集團(tuán)用戶服務(wù)。

本公司擁有高級工程師等專業(yè)技術(shù)人才，潛心研究、不斷創(chuàng)新，擁有*技術(shù)的人工精心創(chuàng)造、精益求精，使本廠產(chǎn)品不但在性能上并且實用，而且從外觀到內(nèi)在質(zhì)量均*精良，加上優(yōu)良周到的售后服務(wù)，和實實在在的價格，贏得了廣大客戶的信賴和支持。