2016新款冷凍肉刨片機 全自動肥牛切片機火鍋店的*設備凍肉刨片機
凍肉刨片機適用于冷凍豬肉、魚肉、雞胸肉板等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機加工使用,廣泛應用于火腿腸、肉丸、肉制品罐頭、熱狗、香腸等加工廠使用,是肉制品前處理加工的必要設備。由于無須解凍,所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味。
可刨-18℃以下狀凍肉,無需解凍,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失。
刨肉機利用切刀高速旋轉,將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率.與斬拌機配套使用,不僅廷長了斬拌機的使用壽命,而且在肉食加工中是*的設備。
2016新款冷凍肉刨片機 全自動肥牛切片機火鍋店的*設備凍肉刨片機
肉機適用于對各類冷凍肉類之刨片及剖碎。主要在一些大型食品廠、冷凍廠中使用。凍肉刨肉機能將成盤的冷凍肉直接刨成厚薄可調的肉片。不用等待化凍,避免了水分、蛋白質等營養(yǎng)成分的流失。保持了肉的新鮮度。整體采用優(yōu)質不銹鋼、外表美觀、大方操作安全簡單、便于拆裝清洗。本機用于無骨凍肉在不解凍狀態(tài)下進行拋片,可省去凍肉解凍過程,可達到省時、省力、快速的效果,提高生產效率是加工企業(yè)*的設備。