電熱式熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐以電、燃油、燃?xì)鉃榧訜崮茉?。整體采用拼裝式結(jié)構(gòu)。門面、烤室內(nèi)膽采用不銹鋼板材料制作，不銹鋼活動臺式烤架，可拆卸，方便運輸，采用掛鉤旋轉(zhuǎn)或底部軸承旋轉(zhuǎn)，鼓風(fēng)式強(qiáng)制熱風(fēng)循環(huán)加熱，大大提高了熱傳遞功效，縮短了加熱時間，以使更加節(jié)約能源，由于采用熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)加臺車旋轉(zhuǎn)，因此加熱均勻，烘烤食品無色差。為了使烤制的食品口感更好，溫度更適合，在熱風(fēng)的出口處設(shè)置風(fēng)量調(diào)節(jié)及加濕裝置，特別適用于烘烤蛋黃派等對色澤要求比較嚴(yán)格的蛋糕，受到國內(nèi)外廣大用戶的歡迎。
電熱式熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐性能特點：
1、 采用整車進(jìn)出的操作方式，每次烘烤32盤，操作簡便，省時省力。
2、采用不銹鋼電熱管，在保證使用質(zhì)量的同時更節(jié)約能耗，zui大限度節(jié)約使用成本。
3、智能控制，整機(jī)的溫度、時間及旋轉(zhuǎn)系統(tǒng)、燃燒系統(tǒng)采用連貫的智能控制方式，使操作更輕松。
4、保溫層采用具有良好保溫性能的高密度超細(xì)棉材質(zhì)。有嚴(yán)密的密封性，zui大程度的減少熱量損失，具有良好的隔熱效果。
5、點動式系統(tǒng)可根據(jù)工藝要求隨時產(chǎn)生充足的蒸汽，滿足烘焙師對食品的質(zhì)量要求。
6、均勻性：強(qiáng)風(fēng)對流，穿透性好，更均勻。
7、耐用性：控制儀表與爐體分離，隔熱，故障少，更耐用。
技術(shù)參數(shù)：
產(chǎn)品名稱：
產(chǎn)品型號：100AD
額定電壓：~3N 380V/50Hz
額定功率：48kw
控溫范圍：室溫-300℃
能源：電
車架：32盤×1=32盤
烤盤尺寸：400×600mm
外形尺寸：1900x1800x2300mm
凈重：1300/1350kg
面板示意圖：
結(jié)構(gòu)示意圖：
電熱式熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐
| 參考價 | 面議 |
- 公司名稱上海一喜食品機(jī)械有限公司
- 品 牌
- 型 號YZD-100AD
- 所 在 地上海市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2018/5/16 15:51:35
- 訪問次數(shù)805
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聯(lián)系我們時請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息，謝謝!
我公司位于中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前沿陣地—上海久富經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，廠內(nèi)占地面積13000平方米，集開發(fā)、制造、銷售于一體，專業(yè)生產(chǎn)面包房烘培設(shè)備、西式快餐店設(shè)備等多類食品機(jī)械。
主導(dǎo)產(chǎn)品為：熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐、電/氣食品烤爐、和面機(jī)、攪拌機(jī)、面團(tuán)分割機(jī)、比薩烤爐、酥皮機(jī)、電/氣壓力鍋、油炸鍋。
我公司由浙江老廠轉(zhuǎn)向于上海發(fā)展，成立于2007年，經(jīng)過了近多年的發(fā)展，以雄厚的技術(shù)力量、*的產(chǎn)品質(zhì)量及完善的售后服務(wù)贏得了廣泛的市場。產(chǎn)品歷年來經(jīng)*抽查合格，各項指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)并榮獲多項國家，并通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證和多類別的全國工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證，歷年來曾獲得各級政府相關(guān)管理部門多次榮譽(yù)獎。本公司以此殊榮為發(fā)展契機(jī)，不斷完善管理體制，持續(xù)致力于為客戶提供高質(zhì)量產(chǎn)品和*質(zhì)服務(wù)，目前產(chǎn)品質(zhì)量已得到了國內(nèi)外客戶群的深度認(rèn)可，與我公司簽訂了*合作協(xié)議的國內(nèi)外企業(yè)數(shù)量不斷增加。
為加速企業(yè)和產(chǎn)品的發(fā)展進(jìn)程，我公司制訂了一系列將“CNIX”品牌推廣至世界市場的戰(zhàn)略。為配合這一發(fā)展戰(zhàn)略，我們進(jìn)一步加大投資，改進(jìn)了生產(chǎn)線，擴(kuò)大了生產(chǎn)能力，并以追求*質(zhì)量，打造品質(zhì)為目標(biāo)，一步步向前邁進(jìn)。目前我公司主導(dǎo)產(chǎn)品已通過了CE認(rèn)證，公司與英國、法國、德國、意大利等歐盟國家以及沙特阿拉伯、阿聯(lián)奠、伊朗、以色列等中東國家建立了良好的貿(mào)易合作關(guān)系，共與*超過45％的國家和地區(qū)有經(jīng)常性的貿(mào)易來往。
我司是全國商業(yè)機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會和全國飲食服務(wù)機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會的單位委員，有大專以上專業(yè)技術(shù)人員十多人，其中經(jīng)國家標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會正式發(fā)證的國家商業(yè)機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會委員二名，曾多次參與本行業(yè)相關(guān)的國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和*性的起草及修訂工作，獲得全國家用電器標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會商用電器飲食加工服務(wù)設(shè)備技術(shù)委員會頒發(fā)的“為商用電器飲食加工設(shè)備國家標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)事業(yè)做出了突出貢獻(xiàn)”的榮譽(yù)稱號。 經(jīng)過多年的開拓創(chuàng)新，“一喜”品牌已頗有影響，一喜人也將繼續(xù)秉持誠實、誠信、誠意、誠懇的態(tài)度，攜手努力，共創(chuàng)輝煌。
