電熱式熱風旋轉爐整體采用拼裝式結構。門面、烤室內膽采用不銹鋼板材料制作,不銹鋼活動臺式烤架,可拆卸,方便運輸,采用掛鉤旋轉或底部軸承旋轉,鼓風式強制熱風循環(huán)加熱,大大提高了熱傳遞功效,縮短了加熱時間,以使更加節(jié)約能源,由于采用熱風旋轉加臺車旋轉,因此加熱均勻,烘烤食品無色差。為了使烤制的食品口感更好,溫度更適合,在熱風的出口處設置風量調節(jié)及加濕裝置,特別適用于烘烤蛋黃派等對色澤要求比較嚴格的蛋糕,受到國內外廣大用戶的歡迎。
電熱式熱風旋轉爐性能特點:
1、 采用整車進出的操作方式,每次烘烤32盤,操作簡便,省時省力。
2、采用不銹鋼電熱管,在保證使用質量的同時更節(jié)約能耗,zui大限度節(jié)約使用成本。
3、智能控制,整機的溫度、時間及旋轉系統、燃燒系統采用連貫的智能控制方式,使操作更輕松。
4、的保溫層采用具有良好保溫性能的高密度超細棉材質。有嚴密的密封性,zui大程度的減少熱量損失,具有良好的隔熱效果。
5、點動式系統可根據工藝要求隨時產生充足的蒸汽,滿足烘焙師對食品的質量要求。
6、均勻性:強風對流,穿透性好,更均勻。
7、耐用性:控制儀表與爐體分離,隔熱,故障少,更耐用。
技術參數:
產品名稱:
產品型號:YZD-100A
額定電壓:~3N 380V/50Hz
額定功率:48kw
控溫范圍:室溫-300℃
能源:電
車架:32盤×1=32盤
烤盤尺寸:400×600mm
外形尺寸:1900x1800x2300mm
凈重:1300/1350kg
面板示意圖:
結構示意圖:
我公司位于中國經濟發(fā)展的前沿陣地—上海久富經濟開發(fā)區(qū),廠內占地面積13000平方米,集開發(fā)、制造、銷售于一體,專業(yè)生產面包房烘培設備、西式快餐店設備等多類食品機械。
主導產品為:熱風旋轉爐、電/氣食品烤爐、和面機、攪拌機、面團分割機、比薩烤爐、酥皮機、電/氣壓力鍋、油炸鍋。
我公司由浙江老廠轉向于上海發(fā)展,成立于2007年,經過了近多年的發(fā)展,以雄厚的技術力量、*的產品質量及完善的售后服務贏得了廣泛的市場。產品歷年來經*抽查合格,各項指標符合國家標準并榮獲多項國家,并通過ISO9001質量體系認證和多類別的全國工業(yè)產品質量認證,歷年來曾獲得各級政府相關管理部門多次榮譽獎。本公司以此殊榮為發(fā)展契機,不斷完善管理體制,持續(xù)致力于為客戶提供高質量產品和*質服務,目前產品質量已得到了國內外客戶群的深度認可,與我公司簽訂了*合作協議的國內外企業(yè)數量不斷增加。
為加速企業(yè)和產品的發(fā)展進程,我公司制訂了一系列將“CNIX”品牌推廣至世界市場的戰(zhàn)略。為配合這一發(fā)展戰(zhàn)略,我們進一步加大投資,改進了生產線,擴大了生產能力,并以追求*質量,打造品質為目標,一步步向前邁進。目前我公司主導產品已通過了CE認證,公司與英國、法國、德國、意大利等歐盟國家以及沙特阿拉伯、阿聯奠、伊朗、以色列等中東國家建立了良好的貿易合作關系,共與*超過45%的國家和地區(qū)有經常性的貿易來往。
我司是全國商業(yè)機械標準化技術委員會和全國飲食服務機械標準化技術委員會的單位委員,有大專以上專業(yè)技術人員十多人,其中經國家標準化技術委員會正式發(fā)證的國家商業(yè)機械標準化技術委員會委員二名,曾多次參與本行業(yè)相關的國家強制性標準和*性的起草及修訂工作,獲得全國家用電器標準化技術委員會商用電器飲食加工服務設備技術委員會頒發(fā)的“為商用電器飲食加工設備國家標準化建設事業(yè)做出了突出貢獻”的榮譽稱號。 經過多年的開拓創(chuàng)新,“一喜”品牌已頗有影響,一喜人也將繼續(xù)秉持誠實、誠信、誠意、誠懇的態(tài)度,攜手努力,共創(chuàng)輝煌。