此類設(shè)備也可以稱為馬鈴薯鮮粉條設(shè)備,因其主要原料為馬鈴薯淀粉。該設(shè)備的工藝流程為:
加水
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攪拌打茨
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馬鈴薯淀粉→篩分清理→貯料緩沖→提升 → 和面→緩沖喂面→擠條→擠絲→ 水煮 → 水冷卻→切斷
↑ ↑
加過濾循環(huán)開水 水
1、振動(dòng)篩(外購): 保證物料篩分效果,配有平臺(tái)。
2、提升機(jī):用于將粉料輸送到打芡機(jī)以及拌粉機(jī)
3、打芡機(jī):加熱糊化均勻*,打芡機(jī)機(jī)械翻轉(zhuǎn)卸料,余料或需人工輔助。
4、和面機(jī):定芡乳與定量的干粉均勻攪拌。
5、喂面機(jī): 將混合好的原料切割成小塊便于輸送
6、擠出機(jī):擠出成絲,并初步糊化。
7、煮面機(jī):*糊化。
8、冷卻機(jī):迅速冷卻,并吸收部分水分。
9、切斷機(jī):定成需要的長度。
我公司生產(chǎn)的馬鈴薯鮮粉條設(shè)備的特點(diǎn)一是工藝過程完整,從期原料定量輸送一直到生產(chǎn)產(chǎn)品的全套設(shè)備,并且與產(chǎn)能匹配。特點(diǎn)二是工藝成熟,該設(shè)備我公司與國內(nèi)粉條生產(chǎn)企業(yè)合作開發(fā),客戶無須摸索生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)驗(yàn),我們公司可以提供成熟的生產(chǎn)工藝。解決客戶生產(chǎn)的后顧之憂。我們還可以提供廠房設(shè)計(jì)以及人員培訓(xùn)等服務(wù)。