超市水果保鮮柜-飲料展示柜-冷凍柜-鮮肉柜-海鮮臺多少錢一臺?使用規(guī)范有哪些
1、水果保鮮柜應當放置于透風處,增添冷藏保鮮柜的制冷能力。
水果保鮮柜在運行的進程中,會發(fā)生很年夜的熱量;放于透風的處所,有益于水果保鮮柜的散熱,以加強水果保鮮柜的制冷能力。
2、冷藏室里的食物間留有1定的空地,以確保受冷平均。
水果保鮮柜保留的食物不要塞得太嚴實,嚴重影響食物平均的受冷,從而影響食物的保鮮結(jié)果。
3、放于水果保鮮柜里的食物應有包裝,避免食物冷凍干燥、串味。
包裝和保鮮膜可以避免食品的冷凍干燥和串味,還可以削減化霜的次數(shù)。
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4、確保放于冷藏室保鮮柜的清潔新穎,品質(zhì)好。
放置在水果保鮮柜中的食品應盡可能確保其新穎清潔和質(zhì)量;如許可以削減微生物的滋生,確保食物冷藏的結(jié)果。
5、水果保鮮柜按期除霜很主要。
水果保鮮柜運行時候長了會在內(nèi)壁構(gòu)成年夜量冰霜,若是不進行斷根,會影響冷水果保鮮柜的運行結(jié)果,同時制冷結(jié)果也會年夜打扣頭。
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